ReceptKrämig pumpasoppa med smak av vitlök och ostSmakrik, värmande och mättande – pumpasoppa är höstens godaste kompis.
ReceptFarmors dundergoda kaffeglassDen här kaffeglassen, som är lätt att förbereda dagen innan, brukar charma även den mest svårflörtade dessertätaren!
ReceptFrasiga morotsfritters med grillostVarje tugga frasar trivsamt. Smaken är morotssöt med sältan från grillost och ett litet chilisting.
ReceptKolakakor – fikats älskade klassikerKolakakor är enkla att göra och brukar tilltala både liten och stor. I det här receptet har vi lagt till ingefära för en extra god liten kaka!
ReceptPäronchipsGör dina egna nyttiga chips helt utan tillsatser! De här päronchipsen är goda som de är men passar utmärkt till ost- och charkbrickan eller att förgylla müslin med.
ReceptRisonisallad med VästerbottensostpestoKrämig pesto på Västerbottensost ger smak och karaktär till den här utsökta risonisalladen med broccoli och tomat.
ReceptBurgare med ostkräm och lök- och baconchutneySaftiga burgare av svensk nötfärs toppade med len ostkräm och salt och sötsyrlig lök- och baconchutney. Så gott!
ReceptKantarellsoppa med ostHar du haft turen att hitta skogens guld? Laga den här ljuvliga kantarellsoppan – den är underbar med lite riven ost.
ReceptQuesadillas med kycklingOstigt, krämigt och snabblagat. Gyllenstekta tortillabröd fyllda med kyckling och smakrik smält ost. Oemotståndligt gott!
ReceptLaxbiffar med ost- och pepparrotsröraSmarriga laxbiffar som serveras med en smakrik röra på svensk hårdost och pepparrot. Hela anrättningen kröns av citronpicklad gurka.
Recept”Kotlett” på stolt fjällskivlingHar du turen att få tag i stolt fjällskivling – nappa! Ta av hatten på fyndet och stek som en finurlig kotlett, en låtsaskotlett.
ReceptSandefjordsås – snabbt och läckert till fiskenSandefjordssås är en gudomlig sås där grunden görs på grädde och crème fraiche. Perfekt när tiden är knapp men du inte vill tumma på smakupplevelsen!
ReceptKnådfri focacciaNybakat bröd utan krångel. Och inte vilket bröd som helst utan italienarnas älsklingsbröd med extra allt: focaccia!
ReceptSnabb och krämig lövbiffspastaSnabbt, enkelt och mycket gott! Pasta med lövbiff i krämig och smakrik sås sätter guldkant på vilken småtrött vardagskväll som helst.
ReceptBlomkålssoppa med rostad vitlökEn len och krämig blomkålssoppa som fått smak av rostad vitlök. Även den som vanligtvis inte gillar smaken av blomkål kommer älska denna!
ReceptSpenat- och svamppaj i potatisskalKrispigt, mättande och alldeles underbart gott blir ett pajskal gjort av potatis! Fyll med spenat, svamp och Västerbottensost – otroligt gott!
ReceptKyckling cashew – Zofia Selimis succéreceptSaftig kyckling med wokade grönsaker i en galet god sås har tagit instagram med storm!
ReceptSpröd tarte tatin med plommonFrasig smördeg och karamelliserad frukt… I det här receptet som är Niklas Ekstedts, har äpple fått ge vika för plommon. Underbart gott!
ReceptChèvre chaud med äpple och salladFå saker slår en riktigt god chèvre chaud! Varm getost som smälter ned över brödet, med knapriga valnötter och en god sallad.
ReceptRicottabullar med rabarberkompottGyllene, söta bullar som fylls med len ricottaost och toppas med härligt, sötsyrlig rabarberkompott. Sommar i en bulle!
