ReceptVästerbottensost i cheesecakeKrämig cheesecake med smak av Västerbottensost på en botten av kavring och salta kex. Ypperlig på midsommarbordet!
ReceptBaconrullad prinskorv i gott sällskapI sällskap med bacon, frasrostad purjolök och senapskräm blir den lite bortglömda prinskorven något alldeles extra!
ReceptFlädermarinerade jordgubbar med flarnkrossFärska jordgubbar marinerade i flädersaft - två av sommarens allra bästa smaker i samma dessert. Enkelt och lyxigt på samma gång!
ReceptÖrtspäckad skärgårdssillSill, krämig sås och somriga smaker av dill och gräslök. Skärgårdssillen är nästan lika självklar till midsommar som midsommarstången.
TävlingarTävling: Vinn en grästrimmerGe trädgården lite extra kärlek i sommar! Var med i vår tävling och tävla om en praktisk grästrimmer.
ReceptSaltkokt färskpotatis med mojo rojoKokt potatis med mycket salt som serveras med stingig paprikasås. Oemotståndligt gott!
ReceptOstgratinerad färskpotatisFärskpotatis som gratineras i ugn med Västerbottensost är sommarens nya storfavorit!
ReceptStroganoffstuvad färskpotatisMed lite tomatpuré i den stuvade potatisen blir det extra gott. Testa och se vad du tycker!
ReceptPotatissallad med äggPotatissallad med ägg funkar perfekt med lite tuffare smaker som senap och pepparrot. Den här är en riktig höjdare.
ReceptRabarberkladdkaka med vit chokladRabarber, vit choklad och kardemumma i en kladdig mjuk kaka. Ni hör ju – in i köket bums!
ReceptSmörlen tomatsås till pastanSmör är inte bara fett – det har unika egenskaper och innehåller mängder av aromämnen som samtidigt smaksätter och lyfter din tomatsås.
TävlingarTävling – vinn biljetter till Borgeby FältdagarDen 24-25 juni är det återigen dags för Borgeby Fältdagar och årets tema är "Robust Lantbruk". Nu lottar vi ut tio biljetter.
ReceptGräddig abborrpanna – sommarens godasteHärlig abborre i en sås med crème fraiche, dill och gräslök. Underbar sommarmat och husman i ett!
ReceptCitronbakad lax med picklade grönsakerCitronbakad lax tillagar du enkelt i ett stycke. Den blir saftig med en gyllene yta och fin balans mellan sälta, syra och ett uns sötma. Sommarmat att älska!
ReceptSyrensirap – sommarens godaste smaksättareSyren i trädgården och som bukett – men som smaksättare i form av en sirap? Ja, det är faktiskt sant och otroligt gott!
ReceptLaxspett med krämig potatissalladCitron är det genomgående smaktemat i den här somriga rätten där både de grillade laxspetten och potatissalladen får smak av ljuvlig citrus. Somrigt, lättlagat och alldeles underbart!
ReceptGott till helgen: Fiskburgare deluxe Servera en läcker burgare med biff på fisk – lekande lätt och försvinnande gott!
ReceptKatariinas rabarberrutor med kvarggömmaDe här rabarberrutorna har kultstatus i Finland och är fantastiskt goda – syrliga, fluffiga och med en underbar kvarggömma. Du bakar dem dessutom i långpanna!
ReceptBeurre blanc – klassisk fisksåsVit smörsås, eller beurre blanc, är underbart god till vit fisk. Så här lyckas du få till den!
