Prenumerera
LantbrukSkogsbrukÖppen trädgårdMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Prenumerera
LantbrukSkogsbrukÖppen trädgårdMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
E-tidningen

Helg- & festmat - sida 10

Efterrätter & desserterPåskmatMidsommarmatJulmatNyårsmat
Saftig flankstek
Recept

Saftig flankstek

Flankstek – köttdetaljen du inte får missa. En av de lite tuffare bitarna med grova köttfibrer. Mycket smak och rätt behandlad en mör delikatess.

Vaniljrutor med krämig fyllning och frasig mördeg
Recept

Vaniljrutor med krämig fyllning och frasig mördeg

En dröm! Så kan man beskriva Cecilia Hagerling Larssons recept på vaniljrutor som verkligen kombinerar utsökta smaker med ett smart bakningssätt. Väl värt att testa.

Mandeltårta med nötig bottig och crunchig Daim
Recept

Mandeltårta med nötig bottig och crunchig Daim

Den här kakan är riktigt god till en kopp kaffe! Nötiga bottnar varvade med smörkräm och toppade med chokladganache och crunchig Daim. Vad kan gå fel?

Rödbetspicklade ägg
Recept

Rödbetspicklade ägg

Rödbetspicklade ägg passar alla bufféer. Enkla att göra, ser fantastiska ut och smakar fenomenalt bra.

Får i kål – klassisk rätt i modern version
Recept

Får i kål – klassisk rätt i modern version

En klassiker som inte lagas så ofta, det är får i kål. Men det är det dags att ändra på! Kolla in det här receptet skapat av kockstjärnan Niklas Ekstedt och testa.

Limetoddy med maräng
Recept

Limetoddy med maräng

När drack du en toddy senast? Länge sedan, eller hur? Här är en fin variant som inte bara får smak av lime utan också piffas till av maräng. Urgod!

Västerbottensjansson med purjolök – julbordets nya favorit!
Recept

Västerbottensjansson med purjolök – julbordets nya favorit!

I år blir Jansson extra lyxig med god smak av purjolök och Västerbottensost. Himmel, så gott!

Lingonkolapaj – julens nya favorit
Recept

Lingonkolapaj – julens nya favorit

Lingonkolapaj – krispig syra möter riklig sötma. Den här pajen är en given favorit till jul!

Dansk gammaldags äpplekaka
Recept

Dansk gammaldags äpplekaka

Äppelkaka är det danska kökets klassisk dessert. Annas Billing bjuder på bästa receptet.

Rabarberdessert med karamellsås & pinjenötter
Recept

Rabarberdessert med karamellsås & pinjenötter

Söt karamell och syrlig rabarber med en näve pinjenötter och grädde. Underbart gott och enkelt att slänga ihop i stekpannan.

Varmrökt laxrilette – lättfixad sommarröra
Recept

Varmrökt laxrilette – lättfixad sommarröra

Röra ihop en somrig rilette. Perfekt på midsommarens sillbord, god som fyllning i sommarens picknick–mackor eller som tilltugg med bitar av knäckebröd.

Krämig sill i skagenröra
Recept

Krämig sill i skagenröra

Krämig sill i skagenröra förenar två underbara godsaker, skagenröra och sill. Så här enkelt gör du den!

Ansjovischeesecake med äpple – gör dagen innan
Recept

Ansjovischeesecake med äpple – gör dagen innan

Cheesecake med matjessill har blivit en älskad klassiker. Här är en variant med ansjovis, två sorters lök och äpple. Mums till midsommar!

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar
Recept

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar

Praktisk och drömgod midsommartårta som du gör i god tid, för den här moussetårtan ska frysas. Den påminner om en somrig glasstårta.

Ost- och dillstuvad potatis
Recept

Ost- och dillstuvad potatis

Ångande färskpotatis i en krämig stuvning med ost och mycket dill. Mmm, det smakar sommar!

Gravlaxbakelser med rosépeppar – enkla att göra
Recept

Gravlaxbakelser med rosépeppar – enkla att göra

Lättgjorda små bakelser som passar lika bra på buffén som tilltugg till drinken.

Färskpotatissallad med prästost och stenbitsrom
Recept

Färskpotatissallad med prästost och stenbitsrom

Laga Caroline Hofbergs somrig färskpotatissallad som är toppengod till allt med sill, lax och rökt fisk på midsommarbordet.

Inlagd sill på matjesvis
Recept

Inlagd sill på matjesvis

Carolines Hofbergs inlagda sill påminner om matjessill. Jättegott till buffé eller som ensamrätt med potatis.

Sommarkryddade köttbullar med dill
Recept

Sommarkryddade köttbullar med dill

Dill och fänkål ger smak åt midsommarens godaste köttbullar.

Knapriga knäckesticks
Recept

Knapriga knäckesticks

Baka Caroline Hofbergs knaprigt goda sticks med smak av de klassiska brödkryddorna kummin, anis och fänkål.

  • 1
  • …
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • …
  • 34
Saftig flankstek
Recept

Saftig flankstek

Flankstek – köttdetaljen du inte får missa. En av de lite tuffare bitarna med grova köttfibrer. Mycket smak och rätt behandlad en mör delikatess.

Vaniljrutor med krämig fyllning och frasig mördeg
Recept

Vaniljrutor med krämig fyllning och frasig mördeg

En dröm! Så kan man beskriva Cecilia Hagerling Larssons recept på vaniljrutor som verkligen kombinerar utsökta smaker med ett smart bakningssätt. Väl värt att testa.

Mandeltårta med nötig bottig och crunchig Daim
Recept

Mandeltårta med nötig bottig och crunchig Daim

Den här kakan är riktigt god till en kopp kaffe! Nötiga bottnar varvade med smörkräm och toppade med chokladganache och crunchig Daim. Vad kan gå fel?

Rödbetspicklade ägg
Recept

Rödbetspicklade ägg

Rödbetspicklade ägg passar alla bufféer. Enkla att göra, ser fantastiska ut och smakar fenomenalt bra.

Får i kål – klassisk rätt i modern version
Recept

Får i kål – klassisk rätt i modern version

En klassiker som inte lagas så ofta, det är får i kål. Men det är det dags att ändra på! Kolla in det här receptet skapat av kockstjärnan Niklas Ekstedt och testa.

Limetoddy med maräng
Recept

Limetoddy med maräng

När drack du en toddy senast? Länge sedan, eller hur? Här är en fin variant som inte bara får smak av lime utan också piffas till av maräng. Urgod!

Västerbottensjansson med purjolök – julbordets nya favorit!
Recept

Västerbottensjansson med purjolök – julbordets nya favorit!

I år blir Jansson extra lyxig med god smak av purjolök och Västerbottensost. Himmel, så gott!

Lingonkolapaj – julens nya favorit
Recept

Lingonkolapaj – julens nya favorit

Lingonkolapaj – krispig syra möter riklig sötma. Den här pajen är en given favorit till jul!

Dansk gammaldags äpplekaka
Recept

Dansk gammaldags äpplekaka

Äppelkaka är det danska kökets klassisk dessert. Annas Billing bjuder på bästa receptet.

Rabarberdessert med karamellsås & pinjenötter
Recept

Rabarberdessert med karamellsås & pinjenötter

Söt karamell och syrlig rabarber med en näve pinjenötter och grädde. Underbart gott och enkelt att slänga ihop i stekpannan.

Varmrökt laxrilette – lättfixad sommarröra
Recept

Varmrökt laxrilette – lättfixad sommarröra

Röra ihop en somrig rilette. Perfekt på midsommarens sillbord, god som fyllning i sommarens picknick–mackor eller som tilltugg med bitar av knäckebröd.

Krämig sill i skagenröra
Recept

Krämig sill i skagenröra

Krämig sill i skagenröra förenar två underbara godsaker, skagenröra och sill. Så här enkelt gör du den!

Ansjovischeesecake med äpple – gör dagen innan
Recept

Ansjovischeesecake med äpple – gör dagen innan

Cheesecake med matjessill har blivit en älskad klassiker. Här är en variant med ansjovis, två sorters lök och äpple. Mums till midsommar!

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar
Recept

Vit chokladmoussetårta med jordgubbar

Praktisk och drömgod midsommartårta som du gör i god tid, för den här moussetårtan ska frysas. Den påminner om en somrig glasstårta.

Ost- och dillstuvad potatis
Recept

Ost- och dillstuvad potatis

Ångande färskpotatis i en krämig stuvning med ost och mycket dill. Mmm, det smakar sommar!

Gravlaxbakelser med rosépeppar – enkla att göra
Recept

Gravlaxbakelser med rosépeppar – enkla att göra

Lättgjorda små bakelser som passar lika bra på buffén som tilltugg till drinken.

Färskpotatissallad med prästost och stenbitsrom
Recept

Färskpotatissallad med prästost och stenbitsrom

Laga Caroline Hofbergs somrig färskpotatissallad som är toppengod till allt med sill, lax och rökt fisk på midsommarbordet.

Inlagd sill på matjesvis
Recept

Inlagd sill på matjesvis

Carolines Hofbergs inlagda sill påminner om matjessill. Jättegott till buffé eller som ensamrätt med potatis.

Sommarkryddade köttbullar med dill
Recept

Sommarkryddade köttbullar med dill

Dill och fänkål ger smak åt midsommarens godaste köttbullar.

Knapriga knäckesticks
Recept

Knapriga knäckesticks

Baka Caroline Hofbergs knaprigt goda sticks med smak av de klassiska brödkryddorna kummin, anis och fänkål.

  • 1
  • …
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • …
  • 34

Senaste från Land

  • Skogsbruk

    Mark- och miljödomstolen ger Skogsstyrelsen bakläxa

    Mark- och miljödomstolen ger Skogsstyrelsen bakläxa
  • Livet på landet

    Gör en insats – samla ängsfrön i sommar!

    Gör en insats – samla ängsfrön i sommar!
  • Livsmedel

    Klart med beredskapslager i norr

    Klart med beredskapslager i norr
  • LRF

    Nöjdheten med LRF ligger stadigt

    Nöjdheten med LRF ligger stadigt
  • Växtodling

    Full fart på bohuslänska grödorna efter regn

    Full fart på bohuslänska grödorna efter regn

Läs Land Lantbruk som e-tidning!

Senaste numret hittar du här.

Till e-tidningen
Läs Land Lantbruk som e-tidning!Läs Land Lantbruk som e-tidning!

Land.se är en samlingssajt för samtliga varumärken inom Landfamiljen. Här samlar vi innehåll från:
Land – tidningen för dig som älskar livet på landet och värnar landsbygdens framtid
Land Lantbruk och Land Skogsbruk – LRF:s medlemstidning och företagartidningen för dig som verkar inom de gröna näringarna.
Tillsammans brinner vi för landsbygdens framtid – och för att bidra till en positiv och engagerad bild av hela Sverige.

Kundservice

Här hittar du vår Kundserviceportal

Utebliven tidning eller hjälp med din prenumeration?Gå till Mina Sidor

Ring kundservice 010-184 40 87 eller mejlakundservice@lrfmedia.se

Viktiga länkar

  • Upphovsrättsinfo
  • Personuppgiftspolicy
  • Annonsera i Land
  • Annonsera i Land Lantbruk och Land Skogsbruk
  • Cookie-inställningar
  • Avtalsvillkor
  • Adform cookie-inställningar

Våra varumärken

  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk

© 2026 Producerat av LRF Media

Detta material är skyddat enligt lagen om upphovsrätt. Kopiering för annat än privat bruk är förbjudet.

LRF Media AB, 113 92 Stockholm Organisationsnummer: 556413-2883

Chefredaktör: Joel Linderoth