Prenumerera
LantbrukSkogsbrukÖppen trädgårdMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Prenumerera
LantbrukSkogsbrukÖppen trädgårdMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
E-tidningen

Helg- & festmat - sida 12

Efterrätter & desserterPåskmatMidsommarmatJulmatNyårsmat
Västerbottenkroketter med gräslöksmajjo – frasig favorit
Recept

Västerbottenkroketter med gräslöksmajjo – frasig favorit

Den särdeles goda smaken av Västerbottensost tillsammans med ett frasigt hölje och en pigg majjo, det blir genuint gott! Svenska smaker i varje tugga – perfekt!

Klassisk biff Stroganoff - Tareq Taylors recept
Recept

Klassisk biff Stroganoff - Tareq Taylors recept

En riktigt klassiskt fin köttgryta som får smak av senap och paprika. Nyanserade smaker i det här receptet som är skapat av Tareq Taylor och som kan njutas till både vardag och fest.

Mandelpudding – en lättlagad smakfavorit
Recept

Mandelpudding – en lättlagad smakfavorit

Den här mandelpuddingen med syltsås är en enkel rätt att laga. Passar som mellanmål, fika eller efterrätt.

Frisk citronmousse – lätt att laga
Recept

Frisk citronmousse – lätt att laga

Säg citronmousse och du känner direkt den friska smaken och den härliga konsistensen. Citronmousse är en riktig höjdardessert! Här är ett recept som är både gott och enkelt!

Vispad lingonpannacotta med kolasås
Recept

Vispad lingonpannacotta med kolasås

Vispad lingonpannacotta med salt kolasås. Desserten är som livet självt, inbjudande, mjuk och kurvig. Syrlig och söt med en aning beska. Perfekt, helt enkelt.

Oxfilé med rostad lök och karljohanmajonnäs
Recept

Oxfilé med rostad lök och karljohanmajonnäs

Lyxigt i kubik när det fina köttet får sällskap av pigg lök och härlig svampsmak. Lägg köttet på bröd och addera lök - lyckan är gjord!

Kryddbakad julskinka med picklade senapsfrön
Recept

Kryddbakad julskinka med picklade senapsfrön

Vad vore väl en jul utan skinka? Kör den i ugnen så blir den ännu saftigare än vanligt och med en smaksäker griljering så blir den bordets mittpunkt. Receptet är gjort av Lands matkreatör Caroline Hofberg.

Blinier med lyxig topping
Recept

Blinier med lyxig topping

Blinier – små plättar med en pikant smak och härligt lyxig topping. Perfekta som tilltugg men funkar också som middag!

Rimmad lax med citronmajonnäs på fänkålsbädd
Recept

Rimmad lax med citronmajonnäs på fänkålsbädd

Fänkål, lax och citronmajonnäs, det är inte illa! En infernaliskt god skapelse gjord av tidningen Lands receptmakare Katerina Ekeström och det är gott, lyxigt och nyttigt!

Gravlaxcheesecake med Västerbottensost på vörtbotten
Recept

Gravlaxcheesecake med Västerbottensost på vörtbotten

Tre goda saker i en! Det kan väl inte misslyckas när de här godsakerna finns med i receptet: gravlax, Västerbottensost och vörtbröd?

Kalles krämiga sill - oemotståndligt god
Recept

Kalles krämiga sill - oemotståndligt god

Vad vore livet utan sill? Inte mycket! Här är en finurlig variant där sältan från kaviaren ger extra djup i smaken. Enkelt, javisst men gudars så gott. Lands matskribent Caroline Hofberg ligger bakom receptet.

Variera skinkans griljering – med brödkryddor
Recept

Variera skinkans griljering – med brödkryddor

Lite variation på skinkans griljering får du genom att använda klassiska brödkryddor. Det kanske låter mysko men är supergott - testa!

Pannacotta med Västerbottensost
Recept

Pannacotta med Västerbottensost

Är du redo för en riktig godbit? Här kommer en synnerligen välsmakande smårätt som kommer få smaklökarna att dansa vals i tvåtakt - berusande gott! Receptet är gjort av tidningen Lands matkreatör Katarina Ekeström.

Picklade senapsfrön höjer julskinkan
Recept

Picklade senapsfrön höjer julskinkan

Pikant med picklade senapsfrön till skinkan? Ja, det kan tyckas så men har du väl smakat så kommer du vilja smaka igen - det är då ett som är säkert. Receptet är gjort av tidningen Lands matkreatör Caroline Hofberg och det är ett riktigt fint recept, det lovar vi.

Viltköttbullar med torkade kantareller
Recept

Viltköttbullar med torkade kantareller

Du känner mustigheten redan när du läser receptrubriken eller hur? Det smakrika viltköttet får en extra stuns av de torkade kantarellerna och det är riktigt, riktigt gott!

Purjolöksjansson med enbär och dill - klassiker på nytt sätt
Recept

Purjolöksjansson med enbär och dill - klassiker på nytt sätt

En speciell Jansson som får smak från enbär och dill som garanterat lyfter julmaten ytterligare ett snäpp. Purjolöken bidrar med en nyanserad sötma som gör susen i det här receptet.

Fyllda juläpplen - klassiskt tillbehör
Recept

Fyllda juläpplen - klassiskt tillbehör

Små, vackra svenska äpplen ger både god doft och goda smaker. Testa det här klassiska receptet och få julstämning i hela hemmet. Receptet är gjort av Caroline Hofberg som är en av Lands receptmakare.

Rostad kålsallad - perfekt till nästan all mat
Recept

Rostad kålsallad - perfekt till nästan all mat

Alla borde äta mer kål hela tiden. Kanske blir det en rejäl ökning på kålätandet med det här receptet som på något sätt lyfter kålen till nästa nivå. Perfekt komplement till julmaten i det här receptet som gjorts av tidningen Lands matkreatör Caroline Hofberg.

Bryggmästarens julsill – enkel och god sill till jul
Recept

Bryggmästarens julsill – enkel och god sill till jul

Mustigt öl ger smak åt denna pigga, smakrika och ambitiöst smakande sill som du enkelt fixar ihop till julbordet!

Saffransrisotto – guldgul klassiker
Recept

Saffransrisotto – guldgul klassiker

Saffransrisotto, eller risotto Milanese, är en av den gyllene pistillens salta höjdare.

  • 1
  • …
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • …
  • 34
Västerbottenkroketter med gräslöksmajjo – frasig favorit
Recept

Västerbottenkroketter med gräslöksmajjo – frasig favorit

Den särdeles goda smaken av Västerbottensost tillsammans med ett frasigt hölje och en pigg majjo, det blir genuint gott! Svenska smaker i varje tugga – perfekt!

Klassisk biff Stroganoff - Tareq Taylors recept
Recept

Klassisk biff Stroganoff - Tareq Taylors recept

En riktigt klassiskt fin köttgryta som får smak av senap och paprika. Nyanserade smaker i det här receptet som är skapat av Tareq Taylor och som kan njutas till både vardag och fest.

Mandelpudding – en lättlagad smakfavorit
Recept

Mandelpudding – en lättlagad smakfavorit

Den här mandelpuddingen med syltsås är en enkel rätt att laga. Passar som mellanmål, fika eller efterrätt.

Frisk citronmousse – lätt att laga
Recept

Frisk citronmousse – lätt att laga

Säg citronmousse och du känner direkt den friska smaken och den härliga konsistensen. Citronmousse är en riktig höjdardessert! Här är ett recept som är både gott och enkelt!

Vispad lingonpannacotta med kolasås
Recept

Vispad lingonpannacotta med kolasås

Vispad lingonpannacotta med salt kolasås. Desserten är som livet självt, inbjudande, mjuk och kurvig. Syrlig och söt med en aning beska. Perfekt, helt enkelt.

Oxfilé med rostad lök och karljohanmajonnäs
Recept

Oxfilé med rostad lök och karljohanmajonnäs

Lyxigt i kubik när det fina köttet får sällskap av pigg lök och härlig svampsmak. Lägg köttet på bröd och addera lök - lyckan är gjord!

Kryddbakad julskinka med picklade senapsfrön
Recept

Kryddbakad julskinka med picklade senapsfrön

Vad vore väl en jul utan skinka? Kör den i ugnen så blir den ännu saftigare än vanligt och med en smaksäker griljering så blir den bordets mittpunkt. Receptet är gjort av Lands matkreatör Caroline Hofberg.

Blinier med lyxig topping
Recept

Blinier med lyxig topping

Blinier – små plättar med en pikant smak och härligt lyxig topping. Perfekta som tilltugg men funkar också som middag!

Rimmad lax med citronmajonnäs på fänkålsbädd
Recept

Rimmad lax med citronmajonnäs på fänkålsbädd

Fänkål, lax och citronmajonnäs, det är inte illa! En infernaliskt god skapelse gjord av tidningen Lands receptmakare Katerina Ekeström och det är gott, lyxigt och nyttigt!

Gravlaxcheesecake med Västerbottensost på vörtbotten
Recept

Gravlaxcheesecake med Västerbottensost på vörtbotten

Tre goda saker i en! Det kan väl inte misslyckas när de här godsakerna finns med i receptet: gravlax, Västerbottensost och vörtbröd?

Kalles krämiga sill - oemotståndligt god
Recept

Kalles krämiga sill - oemotståndligt god

Vad vore livet utan sill? Inte mycket! Här är en finurlig variant där sältan från kaviaren ger extra djup i smaken. Enkelt, javisst men gudars så gott. Lands matskribent Caroline Hofberg ligger bakom receptet.

Variera skinkans griljering – med brödkryddor
Recept

Variera skinkans griljering – med brödkryddor

Lite variation på skinkans griljering får du genom att använda klassiska brödkryddor. Det kanske låter mysko men är supergott - testa!

Pannacotta med Västerbottensost
Recept

Pannacotta med Västerbottensost

Är du redo för en riktig godbit? Här kommer en synnerligen välsmakande smårätt som kommer få smaklökarna att dansa vals i tvåtakt - berusande gott! Receptet är gjort av tidningen Lands matkreatör Katarina Ekeström.

Picklade senapsfrön höjer julskinkan
Recept

Picklade senapsfrön höjer julskinkan

Pikant med picklade senapsfrön till skinkan? Ja, det kan tyckas så men har du väl smakat så kommer du vilja smaka igen - det är då ett som är säkert. Receptet är gjort av tidningen Lands matkreatör Caroline Hofberg och det är ett riktigt fint recept, det lovar vi.

Viltköttbullar med torkade kantareller
Recept

Viltköttbullar med torkade kantareller

Du känner mustigheten redan när du läser receptrubriken eller hur? Det smakrika viltköttet får en extra stuns av de torkade kantarellerna och det är riktigt, riktigt gott!

Purjolöksjansson med enbär och dill - klassiker på nytt sätt
Recept

Purjolöksjansson med enbär och dill - klassiker på nytt sätt

En speciell Jansson som får smak från enbär och dill som garanterat lyfter julmaten ytterligare ett snäpp. Purjolöken bidrar med en nyanserad sötma som gör susen i det här receptet.

Fyllda juläpplen - klassiskt tillbehör
Recept

Fyllda juläpplen - klassiskt tillbehör

Små, vackra svenska äpplen ger både god doft och goda smaker. Testa det här klassiska receptet och få julstämning i hela hemmet. Receptet är gjort av Caroline Hofberg som är en av Lands receptmakare.

Rostad kålsallad - perfekt till nästan all mat
Recept

Rostad kålsallad - perfekt till nästan all mat

Alla borde äta mer kål hela tiden. Kanske blir det en rejäl ökning på kålätandet med det här receptet som på något sätt lyfter kålen till nästa nivå. Perfekt komplement till julmaten i det här receptet som gjorts av tidningen Lands matkreatör Caroline Hofberg.

Bryggmästarens julsill – enkel och god sill till jul
Recept

Bryggmästarens julsill – enkel och god sill till jul

Mustigt öl ger smak åt denna pigga, smakrika och ambitiöst smakande sill som du enkelt fixar ihop till julbordet!

Saffransrisotto – guldgul klassiker
Recept

Saffransrisotto – guldgul klassiker

Saffransrisotto, eller risotto Milanese, är en av den gyllene pistillens salta höjdare.

  • 1
  • …
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • …
  • 34

Senaste från Land

  • Skogsbruk

    Mark- och miljödomstolen ger Skogsstyrelsen bakläxa

    Mark- och miljödomstolen ger Skogsstyrelsen bakläxa
  • Livet på landet

    Gör en insats – samla ängsfrön i sommar!

    Gör en insats – samla ängsfrön i sommar!
  • Livsmedel

    Klart med beredskapslager i norr

    Klart med beredskapslager i norr
  • LRF

    Nöjdheten med LRF ligger stadigt

    Nöjdheten med LRF ligger stadigt
  • Växtodling

    Full fart på bohuslänska grödorna efter regn

    Full fart på bohuslänska grödorna efter regn

Läs Land som e-tidning!

Senaste numret hittar du här.

Till e-tidningen
Läs Land som e-tidning!Läs Land som e-tidning!

Land.se är en samlingssajt för samtliga varumärken inom Landfamiljen. Här samlar vi innehåll från:
Land – tidningen för dig som älskar livet på landet och värnar landsbygdens framtid
Land Lantbruk och Land Skogsbruk – LRF:s medlemstidning och företagartidningen för dig som verkar inom de gröna näringarna.
Tillsammans brinner vi för landsbygdens framtid – och för att bidra till en positiv och engagerad bild av hela Sverige.

Kundservice

Här hittar du vår Kundserviceportal

Utebliven tidning eller hjälp med din prenumeration?Gå till Mina Sidor

Ring kundservice 010-184 40 87 eller mejlakundservice@lrfmedia.se

Viktiga länkar

  • Upphovsrättsinfo
  • Personuppgiftspolicy
  • Annonsera i Land
  • Annonsera i Land Lantbruk och Land Skogsbruk
  • Cookie-inställningar
  • Avtalsvillkor
  • Adform cookie-inställningar

Våra varumärken

  • Land
  • Land Lantbruk
  • Land Skogsbruk

© 2026 Producerat av LRF Media

Detta material är skyddat enligt lagen om upphovsrätt. Kopiering för annat än privat bruk är förbjudet.

LRF Media AB, 113 92 Stockholm Organisationsnummer: 556413-2883

Chefredaktör: Joel Linderoth