Krämig sill i skagenröra
Krämig sill i skagenröra förenar två underbara godsaker, skagenröra och sill. Så här enkelt gör du den!
Recept: Caroline Hofberg
Så smart, så gott, så enkelt. Att göra skagenröra på sill ger en härlig smakbrytning som kommer glädja alla sill-älskare. Gott på många sätt!
Receptet är gjort av Lands receptmakare Caroline Hofberg och är riktigt smakfullt. Testa!
Läs också: Anjovisröra med forellrom
- 2 förpackningar 5–minuterssill à 420 g
- Röra
- 1 ¼ dl majonnäs
- 1 ¼ dl crème fraiche
- 2 msk färskriven pepparrot
- 1 dl hackad rödlök
- 5 msk hackad dill
- ½ krm cayennepeppar
- salt
Ingredienser
Gör så här
- Häll av lagen, låt sillen rinna av väl och skär i bitar.
- Blanda majonnäs, crème fraiche, pepparrot, rödlök, dill och cayennepeppar.
- Vänd ner sillen och smaka av med salt.
- Låt smakerna mogna i kylen minst några timmar, men gärna över natten.
E
