Mat & dryckAstensmåla Mat & Vingård erbjuder familjär gastronomi mitt ute i skogenAstensmåla Mat & Vingård välkomnar med en vacker gårdsmiljö sedan 1771 och gör det än i dag - nu med mat och dryck i osedvanligt härliga kombinationer.
Mat & dryckLeif Mannerström släpper kokbok och vin: ”Allt är bättre på landet”Leif Mannerström är hela Sveriges mästerkock! Succé med första krogen redan på 70-talet och fortfarande pigg som en spigg - nu med ny kokbok och eget vin - hans första!
Mat & dryckSystembolaget stoppar öl med midsommarillustration: ”Olämpligt motiv”Systembolagets handläggare menar att motivet är olämpligt av flera skäl.
Mat & dryckSå blev mjölk vår favoritdryck – härlig nostalgi & gamla bilderHär är historien om hur mjölken blev folkhemmets absoluta favoritdryck.
Mat & dryckKrismaten vi åt under andra världskriget – skulle du servera det här?Kräsmagad? Då kan krisrecept från andra världskriget verka motbjudande. Här är 3 rätter med minst sagt udda ingredienser.
Mat & dryckSvenska whiskypionjären Mackmyra firar 20 år med jubileumsturnéEn helg i Sälen skapade inte bara ett nytt företag utan en helt ny bransch i Sverige. Nu fyller Mackmyra 20 år och det ska firas runt om i landet.
Mat & dryckSnabbt mellanmål: Portionsfrys smoothie i påse – redo i ett nafs!Ladda frysen med smoothie-påsar med frukt, bär och yoghurt. Häll i mixer och ”bruum” så är mellanmålet klart.
Mat & dryckICA byter till svenskodlade plommontomaterI sommar byter ICA ut sina plommontomater från Holland mot svenskodlade. Beslutet ska ge flera klimatvinster och gynna svenska bönder.
Mat & dryckDetta är skillnaden mellan bakpulver och bikarbonatKan man ersätta bakpulver med bikarbonat och vice versa? Svaret är ja – här är minnesregeln!
Mat & dryck9 enkla tips som minskar matsvinnet i ditt hemVi kastar 19 kilo ätbar mat per person och år i Sverige. Det här kan du själv göra för att slänga mindre mat.
Mat & dryckFest utan stress: Smart körschema till studentfestenHär får du ett komplett körschema inför studentfesten. Följer du det får du full koll på planeringen, blir klar i tid och slipper stressen.
Mat & dryckFamiljen Persson odlar 550 potatissorter: ”En dag utan potatis är en förlorad dag”Familjen Larsson Persson har en stor passion för potatis. De kan stoltsera med 550 olika potatissorter i sina odlingar.
Mat & dryckSuccékrogen Fäviken i Järpen stänger – för alltidDen svenska stjärnkrogen Fäviken stängs i december i år. Krögaren Magnus Nilsson, vars kokkonst hyllats över hela världen, ska i stället ägna sig åt familjen och sina fruktodlingar.
AllmäntGårdsförsäljning kan sätta landsbygden på kartanGårdsförsäljning skulle skapa ökade intäkter, fler arbetstillfällen, ökad turism och större förutsättningar för landsbygdens framtid, menar Ylva Hedman.
Mat & dryckKol eller gasol? Kocken listar för- och nackdelarVad väljer du när du ska grilla – här får du kockens bästa tips för att lyckas vid grillen.
Mat & dryckDärför ska du sluta hälla kaffe i vasken – direkt!Svenskarna häller ut enorma mängder flytande mat och dryck i avloppet.
Mat & dryckGrönsakspriserna skjuter i höjden – efter fjolårets torkaEffekterna av förra sommarens torka fortsätter att märkas av i matbutikerna där priserna på rotfrukter, kål och bär har stigit markant.
Mat & dryckBejaka sötsuget! 9 inspirerande Mandelmann–citat om livets allra godasteI sin nya bok ”Mandelmanns söt”abjuder Marie och Gustav Mandelmann på ljuvliga recept och inspirerande baktankar. Njut av härliga citat från boken – alla bejakar sötsuget!
Mat & dryckBrist på lammkött efter fjolårets torkaOm du vill ha lamm på påskbordet gäller det att vara ute i god tid. Tillgången på svenskt lammkött har nämligen minskat med 15-20 procent, som en konsekvens av förra sommarens torka.
Mat & dryckGUIDE: Det betyder äggkartongernas märkningar och så lever hönsenHär får du koll på skillnaderna mellan begreppen frigående, ekologisk och burar vad gäller hönsens ägg.
Mat & dryckAstensmåla Mat & Vingård erbjuder familjär gastronomi mitt ute i skogenAstensmåla Mat & Vingård välkomnar med en vacker gårdsmiljö sedan 1771 och gör det än i dag - nu med mat och dryck i osedvanligt härliga kombinationer.
Mat & dryckLeif Mannerström släpper kokbok och vin: ”Allt är bättre på landet”Leif Mannerström är hela Sveriges mästerkock! Succé med första krogen redan på 70-talet och fortfarande pigg som en spigg - nu med ny kokbok och eget vin - hans första!
Mat & dryckSystembolaget stoppar öl med midsommarillustration: ”Olämpligt motiv”Systembolagets handläggare menar att motivet är olämpligt av flera skäl.
Mat & dryckSå blev mjölk vår favoritdryck – härlig nostalgi & gamla bilderHär är historien om hur mjölken blev folkhemmets absoluta favoritdryck.
Mat & dryckKrismaten vi åt under andra världskriget – skulle du servera det här?Kräsmagad? Då kan krisrecept från andra världskriget verka motbjudande. Här är 3 rätter med minst sagt udda ingredienser.
Mat & dryckSvenska whiskypionjären Mackmyra firar 20 år med jubileumsturnéEn helg i Sälen skapade inte bara ett nytt företag utan en helt ny bransch i Sverige. Nu fyller Mackmyra 20 år och det ska firas runt om i landet.
Mat & dryckSnabbt mellanmål: Portionsfrys smoothie i påse – redo i ett nafs!Ladda frysen med smoothie-påsar med frukt, bär och yoghurt. Häll i mixer och ”bruum” så är mellanmålet klart.
Mat & dryckICA byter till svenskodlade plommontomaterI sommar byter ICA ut sina plommontomater från Holland mot svenskodlade. Beslutet ska ge flera klimatvinster och gynna svenska bönder.
Mat & dryckDetta är skillnaden mellan bakpulver och bikarbonatKan man ersätta bakpulver med bikarbonat och vice versa? Svaret är ja – här är minnesregeln!
Mat & dryck9 enkla tips som minskar matsvinnet i ditt hemVi kastar 19 kilo ätbar mat per person och år i Sverige. Det här kan du själv göra för att slänga mindre mat.
Mat & dryckFest utan stress: Smart körschema till studentfestenHär får du ett komplett körschema inför studentfesten. Följer du det får du full koll på planeringen, blir klar i tid och slipper stressen.
Mat & dryckFamiljen Persson odlar 550 potatissorter: ”En dag utan potatis är en förlorad dag”Familjen Larsson Persson har en stor passion för potatis. De kan stoltsera med 550 olika potatissorter i sina odlingar.
Mat & dryckSuccékrogen Fäviken i Järpen stänger – för alltidDen svenska stjärnkrogen Fäviken stängs i december i år. Krögaren Magnus Nilsson, vars kokkonst hyllats över hela världen, ska i stället ägna sig åt familjen och sina fruktodlingar.
AllmäntGårdsförsäljning kan sätta landsbygden på kartanGårdsförsäljning skulle skapa ökade intäkter, fler arbetstillfällen, ökad turism och större förutsättningar för landsbygdens framtid, menar Ylva Hedman.
Mat & dryckKol eller gasol? Kocken listar för- och nackdelarVad väljer du när du ska grilla – här får du kockens bästa tips för att lyckas vid grillen.
Mat & dryckDärför ska du sluta hälla kaffe i vasken – direkt!Svenskarna häller ut enorma mängder flytande mat och dryck i avloppet.
Mat & dryckGrönsakspriserna skjuter i höjden – efter fjolårets torkaEffekterna av förra sommarens torka fortsätter att märkas av i matbutikerna där priserna på rotfrukter, kål och bär har stigit markant.
Mat & dryckBejaka sötsuget! 9 inspirerande Mandelmann–citat om livets allra godasteI sin nya bok ”Mandelmanns söt”abjuder Marie och Gustav Mandelmann på ljuvliga recept och inspirerande baktankar. Njut av härliga citat från boken – alla bejakar sötsuget!
Mat & dryckBrist på lammkött efter fjolårets torkaOm du vill ha lamm på påskbordet gäller det att vara ute i god tid. Tillgången på svenskt lammkött har nämligen minskat med 15-20 procent, som en konsekvens av förra sommarens torka.
Mat & dryckGUIDE: Det betyder äggkartongernas märkningar och så lever hönsenHär får du koll på skillnaderna mellan begreppen frigående, ekologisk och burar vad gäller hönsens ägg.
