Mat & dryckSå gör du en smakrik svensk ostbricka Affinören och ostkännaren Ulrika Åkesson har för Lands räkning satt samman fyra svenska ostbrickor med tre ostar i varje som verkligen smakar Sverige. Kolla in dem här!
Mat & dryckKaffeost får skyddad ursprungsbeteckningDen svenska kaffeosten, som framförallt njuts i norra Sverige, har fått beteckningen SUB, skyddad ursprungsbeteckning. Det innebär att den bara får tillverkas i de norra delarna av Sverige på lokal mjölk.
ReceptMelon- och briesallad – festgott till buffénFräsch och urgod sallad som både kompletterar och mättar. Härlig smakbrytning med päron och valnötter till melon och ost.
ReceptLasagnesoppa med ostkrämLasagne – men i soppform! Otroligt gott, lite enklare att tillaga och en ostkräm som kommer göra dig besatt.
Mat & dryckHär är svenska folkets ostfavoriter 2025Vilken är svenska folkets ostfavoriter? Och vilka lagar mest mat med ost? Det klargörs i Ostrapporten 2025.
Mat & dryckStort blindtest: Här är Sveriges godaste ostEn smaksak kanske men ändå en viktig fråga – vem gör Sveriges godaste ost? Enligt en över 1 000 personer stor jury så är svaret Minimunk.
ReceptTarte flambeé med päron och Präst®Päron, ost och bröd – vad kan gå fel? Tarte flambée är en pizzaliknande delikatess och om du inte smakat så... har du missat något! Testa!
ReceptMinipaj med spenat och ostSmart, enkelt och gott till buffén. Med en smakstark ost blir minipajerna mums filibabba på ett kick! Testa på direkten.
ReceptMinipajer med långlagrad Herrgård®Men oj så goda! De här minipajerna kommer definitivt bli en favorit när det vankas buffé. Väl avvägda smaker i varje tugga.
Mat & dryckHäng med på härliga OstfestivalenUnderbara svenska ostar! Fantastiska svenska ostproducenter! Och härliga besökare som gillar den svenska osten! Det är dags för Ostfestivalen igen. Land är på plats!
ReceptSvamprisotto som på restaurang à la Tareq TaylorVill du verkligen lyckas med din risotto så är det här receptet du söker. Mästerkocken Tareq Taylor bjuder på recept och tips. Mums!
ReceptPasta carbonara - Tareq Taylors receptVisst älskar man pasta carbonara? Kanske älskar man den ännu mer när det är Tareq Taylors recept. Passa på att testa någon svensk ost när du gör carbonara, det blir också gott!
Mat & dryckHylla den svenska osten – nu firar vi OSTober!Vill du också fira alla svenska ostmakare och njuta svensk ost i oktober? Det är enkelt och dessutom orimligt gott! Så här gör du för att skapa din bästa OSTober.
Mat & dryckHär är Landläsarnas favoritostar – finns din med på listan?Svenska ostar är i världsklass! När Land bad om läsarnas favoriter strömmade svaren in. Här är ostarna som älskas av flest – vilka favoriter!
Mat & dryckOSTober – dags att fira den svenska ostenLåt oss förvandla oktober till OSTober och njuta av alla goda smaker som våra svenska ostar kan bjuda på. Land slår ett slag för alla våra goda ostar, häng på!
Mat & dryckSkånemejerier vill öka andelen svenska ostarUtmanar den importerade osten med tre nya ostar som ska bli hjältar vid frukostbordet.
Mat & dryckArla slutar göra runda ostar i ÖstersundArla upphör med tillverkningen av runda ostar på mejeriet i Östersund. Två varianter av Boxholmsosten och den jämtländska hushållsosten försvinner.
Mat & dryckSvenskt medaljregn i VM i ostSvenska ostar med smak i världsklass. Ja, så blev resultatet när världsmästerskapen i ost avgjordes i Norge. Många medaljer åkte med hem till Sverige och de svenska mathantverkarna.
Mat & dryckSnart dags för ostfestival i GöteborgHör upp alla ostälskare! Snart blir det ostfestival i Göteborg och i rampljuset står såklart den svenska osten!
Mat & dryckSvensk ost får viktigt skydd: ”Hoppas att osten upptäcks av nya kunder”Osten Sörmlands ädel från Jürss mejeri är inte vilken ost som helst. Det vet alla som smakat den och nu vet alla andra också det eftersom osten numera har ”skyddad geografisk beteckning”. Och det är bra!
Mat & dryckSå gör du en smakrik svensk ostbricka Affinören och ostkännaren Ulrika Åkesson har för Lands räkning satt samman fyra svenska ostbrickor med tre ostar i varje som verkligen smakar Sverige. Kolla in dem här!
Mat & dryckKaffeost får skyddad ursprungsbeteckningDen svenska kaffeosten, som framförallt njuts i norra Sverige, har fått beteckningen SUB, skyddad ursprungsbeteckning. Det innebär att den bara får tillverkas i de norra delarna av Sverige på lokal mjölk.
ReceptMelon- och briesallad – festgott till buffénFräsch och urgod sallad som både kompletterar och mättar. Härlig smakbrytning med päron och valnötter till melon och ost.
ReceptLasagnesoppa med ostkrämLasagne – men i soppform! Otroligt gott, lite enklare att tillaga och en ostkräm som kommer göra dig besatt.
Mat & dryckHär är svenska folkets ostfavoriter 2025Vilken är svenska folkets ostfavoriter? Och vilka lagar mest mat med ost? Det klargörs i Ostrapporten 2025.
Mat & dryckStort blindtest: Här är Sveriges godaste ostEn smaksak kanske men ändå en viktig fråga – vem gör Sveriges godaste ost? Enligt en över 1 000 personer stor jury så är svaret Minimunk.
ReceptTarte flambeé med päron och Präst®Päron, ost och bröd – vad kan gå fel? Tarte flambée är en pizzaliknande delikatess och om du inte smakat så... har du missat något! Testa!
ReceptMinipaj med spenat och ostSmart, enkelt och gott till buffén. Med en smakstark ost blir minipajerna mums filibabba på ett kick! Testa på direkten.
ReceptMinipajer med långlagrad Herrgård®Men oj så goda! De här minipajerna kommer definitivt bli en favorit när det vankas buffé. Väl avvägda smaker i varje tugga.
Mat & dryckHäng med på härliga OstfestivalenUnderbara svenska ostar! Fantastiska svenska ostproducenter! Och härliga besökare som gillar den svenska osten! Det är dags för Ostfestivalen igen. Land är på plats!
ReceptSvamprisotto som på restaurang à la Tareq TaylorVill du verkligen lyckas med din risotto så är det här receptet du söker. Mästerkocken Tareq Taylor bjuder på recept och tips. Mums!
ReceptPasta carbonara - Tareq Taylors receptVisst älskar man pasta carbonara? Kanske älskar man den ännu mer när det är Tareq Taylors recept. Passa på att testa någon svensk ost när du gör carbonara, det blir också gott!
Mat & dryckHylla den svenska osten – nu firar vi OSTober!Vill du också fira alla svenska ostmakare och njuta svensk ost i oktober? Det är enkelt och dessutom orimligt gott! Så här gör du för att skapa din bästa OSTober.
Mat & dryckHär är Landläsarnas favoritostar – finns din med på listan?Svenska ostar är i världsklass! När Land bad om läsarnas favoriter strömmade svaren in. Här är ostarna som älskas av flest – vilka favoriter!
Mat & dryckOSTober – dags att fira den svenska ostenLåt oss förvandla oktober till OSTober och njuta av alla goda smaker som våra svenska ostar kan bjuda på. Land slår ett slag för alla våra goda ostar, häng på!
Mat & dryckSkånemejerier vill öka andelen svenska ostarUtmanar den importerade osten med tre nya ostar som ska bli hjältar vid frukostbordet.
Mat & dryckArla slutar göra runda ostar i ÖstersundArla upphör med tillverkningen av runda ostar på mejeriet i Östersund. Två varianter av Boxholmsosten och den jämtländska hushållsosten försvinner.
Mat & dryckSvenskt medaljregn i VM i ostSvenska ostar med smak i världsklass. Ja, så blev resultatet när världsmästerskapen i ost avgjordes i Norge. Många medaljer åkte med hem till Sverige och de svenska mathantverkarna.
Mat & dryckSnart dags för ostfestival i GöteborgHör upp alla ostälskare! Snart blir det ostfestival i Göteborg och i rampljuset står såklart den svenska osten!
Mat & dryckSvensk ost får viktigt skydd: ”Hoppas att osten upptäcks av nya kunder”Osten Sörmlands ädel från Jürss mejeri är inte vilken ost som helst. Det vet alla som smakat den och nu vet alla andra också det eftersom osten numera har ”skyddad geografisk beteckning”. Och det är bra!
