Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Mat & dryck

Delikatessen kaffeost har skyddad ursprungsbeteckning

Den svenska kaffeosten, som framförallt njuts i norra Sverige, har beteckningen SUB, skyddad ursprungsbeteckning. Det innebär att den bara får tillverkas i de norra delarna av Sverige på lokal mjölk.

Uppdaterad: 1 oktober 2025 kl 11:33

Kommentera
Kaffeost
Gott. Kaffeostarna är uppskurna i små kuber redo att läggas ned i hett kokkaffe innan de fiskas upp och njuts tillsammans med kaffet. Foto: Gide get

Är du redan prenumerant eller medlem i LRF?

Logga in för att fortsätta läsa.

Läs vidare helt gratis!

Logga in med e-post och få tillgång till:

  • Ett urval låsta artiklar på Land.se
  • Spara dina favoritartiklar och recept
  • Lands nyhetsbrev - varje lördag!

Inga kortuppgifter krävs.

Genom att fortsätta godkänner du LRF Medias behandling av personuppgifter.

Publicerad: 27 juni 2025 kl 07:50

Vad tycker du?

Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.

Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.

Joel Linderothjoel.linderoth@land.seMer från skribenten
MathantverkMat & dryckOst