ReceptPåskens godaste chokladkaka med smak av kaffeDen här chokladskapelsen skojar man inte bort, den är god på riktigt! Dessutom är den inte så klurig att baka men resultatet är strålande vackert!
ReceptJordärtskocksgratäng med fläsk och ädelostHärligt rustik mat som känns värmande i vintermörkret
ReceptÄppelpaj med valnötter på krispig havrebottenÄntligen äppeltider! Passa på att baka godsaker av frukten. Här får du ett recept på en ljuvlig äppelpaj med havrebotten och mumsig valnötsfyllning.
ReceptÄppelmos de luxe med smak av vanilj och kanelPassa på att göra ett riktigt lyxmos till frukostgröten eller yoghurten! Eller varför inte som saftig fyllning i säsongens bakverk?
ReceptKronans kaka – en älskad klassikerHär blandas smeten av kokt, riven potatis i stället för mjöl.
ReceptDillkryddade lammfärsspettLammfärsspett är mättande och praktisk plockmat som passar utmärkt på en buffé och kräftskiva. Lammfärsrullarna är goda varma och ljumma såväl som kalla.
ReceptCocktailpotatis med renstekKall färskpotatis är ett lysande tilltugg. De här uppiggade potatishalvorna är perfekta att servera som småplock eller aptitretare.
ReceptOstcocotter med färskpotatis och gubbröraMatiga cocotter med potatis och ost med en salt topping. Cocotterna kan göras i god tid och serveras kalla.
ReceptGräslökskeso med melon och skinkaMelon och lufttorkad skinka är en klassiker som brukar vara ett säkert kort på buffébordet.
Mat & dryckSafta och sylta – alla tips du behöver för att lyckasVisst vore det härligt med ett skafferi fullt av flaskor och glasburkar med hemlagad saft och sylt? Här är Lands Caroline Hofbergs bästa tips för att du ska lyckas med sommarens saftning och syltning!
ReceptBöcklingtårta med inlagd gurka och gulbetorTill midsommar passar en kall tårta med böckling och inlagd gurka. Den här varianten är dessutom en fröjd för ögat.
ReceptJordgubbstårta med rabarbermousseEn ljuvlig tårta med fyllning av fluffig rabarbermousse. Perfekt till sommarkalaset.
ReceptGubbröretårta med forellrom – urgod sommarklassikerKanongod, krämig tårta som passar lika bra på buffébordet som till vickning på kvällskvisten.
ReceptSaftig jordgubbstårta med flädermousse och myntaJordgubbar, fläder och mynta - den här tårtan smakar verkligen sommar. Gör den själv från grunden eller förbered med en köpt tårtbotten.
ReceptKalasgod äppeldricka – så enkelt gör du den självTa vara på skörden och gör underbart frisk och god äppeldricka. Den är enkel att svänga ihop och smakar fantastisk gott både som vanlig saft och som måltidsdryck.
ReceptSupersaftig äppelmazarin i långpannaUnderbart god till kaffet eller som dessert med en klick grädde. Den här saftiga äppelkakan är enkel att göra i långpanna – härligt mums till många!
ReceptKrämig kräftsill med prästostSnabb sill som blir buffébordets stjärna? Då behöver du inte leta längre - den här gör du snabbt och enkelt och den blir fantastiskt god!
ReceptHär är de bästa tillbehören till kräftskivan – 8 läckra receptBara kräftor är svårt att äta sig mätt på. Bulla upp med matiga kringrätter så blir gästerna mätta och glada. Här kommer 8 recept för ett lyckat kräftkalas!
ReceptSill, lax, lammfärsbullar och tårta! Bjud på härlig midsommarbufféDuka till fest i sommargrönskan. Det spelar ingen roll om det regnar – nu är det tid att njuta av gott sällskap och underbar sommarmat. Inget går upp mot en äkta svensk midsommarbuffé med färskpotatis, sill och jordgubbar.
AllmäntVinbärsfrossa – nu är det dags att safta och syltaRöda och svarta vinbär frodas i dessa tider. Plocka hem godsakerna från naturens skafferi och var inte blyg för att börja safta och sylta. Här är några enkla recept.