Mat & dryckPåsköl till påskmaten – 5 goda tipsMums till påskmaten, då ska du ta en titt på de här fem påskölen som passar många smaker. Till lammet, till sillen, till grillen!
Mat & dryckBästa vinerna till påskmaten – 10 säkra val till lamm, lax och ostpajHär tipsar vår vinexpert Gunilla Hultgren Karell om tio säkra val som passar fint till påskens favoriter.
Mat & dryck6 viner till kyckling – så väljer du rättKycklingkött med mild smak är en tacksam råvara som kan varieras i det oändliga och som ligger till grund för både vardagsmat och till festrätter. Så här ska du tänka när vin ska matchas med olika typer av kycklingrätter.
Mat & dryckÖlvört ger smak på bröd från SkedviVört från Oppigårds bryggeri ger smak på knäckebröd från Skedvi. Se där, ett spännande samarbete med smaker från Dalarna!
Mat & dryckÖl till korv – 5 goda tipsKorv och öl, finns det en godare kombination? Grillad eller kokt, på charkbrickan eller till middag – korven blir alltid godare med en öl. Här är 5 tips på öl som smakar läckert till korven.
Mat & dryckBästa prisvärda vinerna just nu – 10 fynd till helgens middagVill du imponera utan att spräcka budgeten? Här är tio prisvärda viner under 150 kronor.
Mat & dryckJohan gör hantverksost – mitt i cityI slakthusområdet i Göteborg ystas mjuka ostar på mjölk från en gård en halvtimme bort. Bakom Cityysteriet står Johan Rudh, som gav sig själv en tydlig deadline: innan 55 skulle han ha ett eget mejeri.
Mat & dryckMaria öppnade bageri i Hammarstrand – nu är det ortens mötesplatsI en lokal längs huvudgatan i Hammarstrand har Maria Karlsson skapat Unna Bageri & Kafé – en plats där lokala råvaror och mathantverk står i centrum och där både stammisar och turister hittar in.
Mat & dryckHär är våra favoritostar – klassiker i topp!Alla älskar ost! Så kan man sammanfatta den femte upplagan av Ostrapporten som berättar hur vi ser på den svenska osten och vad vi gör med den. 94 % av Sveriges befolkning äter ost!
Mat & dryckBjörkenäs mathantverk gör Sveriges godaste grillostVem gör Sveriges godaste grillost? Ett stort smaktest med över 800 deltagare försökte besvara frågan och vinnare blev Eldost från Björkenäs mathantverk.
ResorHäng med Lisa Lemke till AndalusienÄr du intresserad av en spännande plats i Europa, stora smakupplevelser och härliga resekamrater? Då är resan till spanska Andalusien något för dig.
Mat & dryckOstälskare njöt på festlig festivalAtt äta ost är en folkfest! I varje fall om det görs på Ostfestivalen som lockade tusentals besökare – med ostar från hela Sverige.
HälsaTarmprofessorns bästa råd: ät ost!Gillar du ost? Fortsätt med det. Enligt tarmfloraprofessorn har ost otippad effekt mot inflammationer som kan leda till sjukdom.
Mat & dryckTvå ”bönder” bland Sveriges bästa hamburgareVarje år utses Sveriges bästa hamburgare där experterna Burger dudes gör en topplista över de 100 bästa hamburgerställena. På årets lista hittar man två bönder som levererar fantastisk mat.
Mat & dryckGlassen som är Årets matbluff 2025Den säljs som en storpacksvariant av den klassiska glassen med samma namn, men har i själva verket ett annat innehåll. Det fick konsumenterna att ryta ifrån!
Mat & dryckMjölken är viktig för den svenska konsumentenMjölken i Sverige står stark. Det visar en färsk undersökning. ”Att 9 av 10 unga vuxna tycker att det är viktigt att mjölken produceras i Sverige är fantastiskt”, säger Inger-Lise Sjöström, ordförande i LRF:s Mjölkdelegation.
Mat & dryckTvå klassiska GB-glassar försvinnerInför sommaren plockar GB Glace bort två av sina mest klassiska glassar - plus sju andra glassar.
Mat & dryckVi ses på Ostfestivalen!Nu är det dags igen! Ostfestivalen visar upp det godaste som svenska mejerier kan erbjuda och Land är där! Kommer du?
Mat & dryckÅrets matbluff 2025 – rösta på din ”favorit”Vilken är årets matbluff? Det kan du vara med och avgöra när omröstningen av ”anti-priset” nu sätter igång. Här är de fem kandidaterna.
Mat & dryckDärför är det brist på svenskt köttDet kommer vi att få vänja oss vid de närmaste åren då bristen på svenskt nötkött kommer att fortsätta.
Mat & dryckPåsköl till påskmaten – 5 goda tipsMums till påskmaten, då ska du ta en titt på de här fem påskölen som passar många smaker. Till lammet, till sillen, till grillen!
Mat & dryckBästa vinerna till påskmaten – 10 säkra val till lamm, lax och ostpajHär tipsar vår vinexpert Gunilla Hultgren Karell om tio säkra val som passar fint till påskens favoriter.
Mat & dryck6 viner till kyckling – så väljer du rättKycklingkött med mild smak är en tacksam råvara som kan varieras i det oändliga och som ligger till grund för både vardagsmat och till festrätter. Så här ska du tänka när vin ska matchas med olika typer av kycklingrätter.
Mat & dryckÖlvört ger smak på bröd från SkedviVört från Oppigårds bryggeri ger smak på knäckebröd från Skedvi. Se där, ett spännande samarbete med smaker från Dalarna!
Mat & dryckÖl till korv – 5 goda tipsKorv och öl, finns det en godare kombination? Grillad eller kokt, på charkbrickan eller till middag – korven blir alltid godare med en öl. Här är 5 tips på öl som smakar läckert till korven.
Mat & dryckBästa prisvärda vinerna just nu – 10 fynd till helgens middagVill du imponera utan att spräcka budgeten? Här är tio prisvärda viner under 150 kronor.
Mat & dryckJohan gör hantverksost – mitt i cityI slakthusområdet i Göteborg ystas mjuka ostar på mjölk från en gård en halvtimme bort. Bakom Cityysteriet står Johan Rudh, som gav sig själv en tydlig deadline: innan 55 skulle han ha ett eget mejeri.
Mat & dryckMaria öppnade bageri i Hammarstrand – nu är det ortens mötesplatsI en lokal längs huvudgatan i Hammarstrand har Maria Karlsson skapat Unna Bageri & Kafé – en plats där lokala råvaror och mathantverk står i centrum och där både stammisar och turister hittar in.
Mat & dryckHär är våra favoritostar – klassiker i topp!Alla älskar ost! Så kan man sammanfatta den femte upplagan av Ostrapporten som berättar hur vi ser på den svenska osten och vad vi gör med den. 94 % av Sveriges befolkning äter ost!
Mat & dryckBjörkenäs mathantverk gör Sveriges godaste grillostVem gör Sveriges godaste grillost? Ett stort smaktest med över 800 deltagare försökte besvara frågan och vinnare blev Eldost från Björkenäs mathantverk.
ResorHäng med Lisa Lemke till AndalusienÄr du intresserad av en spännande plats i Europa, stora smakupplevelser och härliga resekamrater? Då är resan till spanska Andalusien något för dig.
Mat & dryckOstälskare njöt på festlig festivalAtt äta ost är en folkfest! I varje fall om det görs på Ostfestivalen som lockade tusentals besökare – med ostar från hela Sverige.
HälsaTarmprofessorns bästa råd: ät ost!Gillar du ost? Fortsätt med det. Enligt tarmfloraprofessorn har ost otippad effekt mot inflammationer som kan leda till sjukdom.
Mat & dryckTvå ”bönder” bland Sveriges bästa hamburgareVarje år utses Sveriges bästa hamburgare där experterna Burger dudes gör en topplista över de 100 bästa hamburgerställena. På årets lista hittar man två bönder som levererar fantastisk mat.
Mat & dryckGlassen som är Årets matbluff 2025Den säljs som en storpacksvariant av den klassiska glassen med samma namn, men har i själva verket ett annat innehåll. Det fick konsumenterna att ryta ifrån!
Mat & dryckMjölken är viktig för den svenska konsumentenMjölken i Sverige står stark. Det visar en färsk undersökning. ”Att 9 av 10 unga vuxna tycker att det är viktigt att mjölken produceras i Sverige är fantastiskt”, säger Inger-Lise Sjöström, ordförande i LRF:s Mjölkdelegation.
Mat & dryckTvå klassiska GB-glassar försvinnerInför sommaren plockar GB Glace bort två av sina mest klassiska glassar - plus sju andra glassar.
Mat & dryckVi ses på Ostfestivalen!Nu är det dags igen! Ostfestivalen visar upp det godaste som svenska mejerier kan erbjuda och Land är där! Kommer du?
Mat & dryckÅrets matbluff 2025 – rösta på din ”favorit”Vilken är årets matbluff? Det kan du vara med och avgöra när omröstningen av ”anti-priset” nu sätter igång. Här är de fem kandidaterna.
Mat & dryckDärför är det brist på svenskt köttDet kommer vi att få vänja oss vid de närmaste åren då bristen på svenskt nötkött kommer att fortsätta.
