Mat & dryckJämtlands bryggeri – på väg mot nya framgångarJämtlands bryggeri är ett av föregångsbryggerierna i den svenska ölboomen och det har man en engelsman att tacka för. Men ölpionjären David Jones var inte helt såld på Jämtland när han kom dit första gången...
HälsaNy studie: Mjölk får högsta betyg som proteinkälla till barn!Mjölk är en förstklassig proteinkälla särskilt för barn, visar en ny studie från USA.
ReceptSå gör du egen supergod halloumi – lättare än du trorSå här gör familjen Mandelmann på gården Djupadal på Österlen i Skåne.
Livet på landetVilket nytänk: Matbutiken satsar på eget växthus!Nästa steg för att få mer närproducerad mat är här! En stor matbutik i Örebro tänker bygga ett eget växthus för att odla grönsaker.
Mat & dryckFör mycket salt i maten? Så enkelt löser du problemetHar du råkat salta för mycket under kokningen? Inga problem! Här är ett superenkelt husmorstips som fixar problemet.
TrädgårdSara Bäckmo: Så får jag en jätteskörd av majs!Plantor i raka rader är en dålig idé och ju fler sorter, desto sämre går det. Läs Sara Bäckmos bästa råd för att få en dunderskörd av majs.
Mat & dryckDärför ska du använda supersmöret: 6 fördelar med gheeUtan kolhydrater och lång hållbarhet. Det klarnade smöret ghee har flera fördelar. Här får du veta de viktigaste.
Mat & dryckHusmorstips! Frys ner överbliven jästHar du köpt hem färsk jäst som du aldrig hann använda? Lugn! Den går alldeles utmärkt att frysa in till ett annat tillfälle.
Mat & dryckMjöl – 22 spännande sorter och användningsområdenVilket mjöl är glutenfritt? Vilket mjöl har mest protein? Vilket mjöl är proffsbagarnas favorit? Här är guiden som hjälper dig att välja rätt mjöl till rätt tillfälle.
Mat & dryckGod, nyttig och användbar – 7 tips på vad du kan göra med nässlorAnsiktskräm, garn, muffins och drömfångare. Nässlor kan användas till mycket mer än nässelsoppa och gödselvatten. Här delar sällskapet Nellorna med sig av sina bästa nässeltips.
Mat & dryckFörsta färskpotatisen såld – till rekordprisNu är det potatistider! I varje fall har den första färskpotatisen för året sålts till ett imponerande pris!
Mat & dryckVin till sparris – experten tipsarSparris är inte vinvänligt, sa man förr. Glöm det! Med rätt tillbehör till sparrisen funkar den utmärkt med vin. Och rätt tillbehör, det är något med fett och sälta.
Mat & dryckRoger om livet på Byaregården: ”Man måste vara allkonstnär”Lamm, humle och öl - det händer mycket på Byaregården i Halland. Robert Olsson är den som håller i gång gården med alla möjliga projekt.
Mat & dryckRent mjöl i påsen? Så blir du av med mjölbaggarna!Luktar pastan illa? Eller börjar mjölet anta en grå nyans? Det kan vara tecken på att du har påhälsning av mjölbaggar. Här är några tips för att hålla skadedjuren borta.
HälsaSluta banta! 9 hälsosamma byten som får dig att gå ner i viktÄt smart och välj lite nyttigare alternativ i matbutiken och på restaurangen. Då kan du må bättre och tappa extrakilon utan att det känns som en outhärdlig uppoffring.
Mat & dryckSkaffa ett matreservlager – detta bör du ha hemma vid en krissituationSvenska hushåll är dåligt förberedda för krissituationer. Enligt Livsmedelsverket bör du bunkra upp ett eget matreservlager. Här är listan på vad du bör ha hemma!
Mat & dryckMormors småkakor: 7 supergoda klassikerBjud släkt och vänner på fika med 7 sorters gammaldags kakor. Små underverk som är lätta att göra och smakar himmelskt.
Mat & dryckBrukskällans bryggeri - lokalt bryggeri blev ortens samlingsplatsBäckefors i Bengtsfors kommun har fått en riktig samlingsplats. När den lokala bryggeripuben öppnar dörrarna samlas flera hundra personer varje gång.
Gör det självPlastbanta köket: Skydda maten med en hemsydd luvaSy den en gång, använd den hundra. Hemsydda ”luvor” till skålarna i huset hjälper dig spara mat utan plastfolie.
ReceptPotatisbullar med rödlök och fetaostDetta recept på potatisbullar brukar vara barnens favorit och passar perfekt att laga om du har kokt potatis över!
Mat & dryckJämtlands bryggeri – på väg mot nya framgångarJämtlands bryggeri är ett av föregångsbryggerierna i den svenska ölboomen och det har man en engelsman att tacka för. Men ölpionjären David Jones var inte helt såld på Jämtland när han kom dit första gången...
HälsaNy studie: Mjölk får högsta betyg som proteinkälla till barn!Mjölk är en förstklassig proteinkälla särskilt för barn, visar en ny studie från USA.
ReceptSå gör du egen supergod halloumi – lättare än du trorSå här gör familjen Mandelmann på gården Djupadal på Österlen i Skåne.
Livet på landetVilket nytänk: Matbutiken satsar på eget växthus!Nästa steg för att få mer närproducerad mat är här! En stor matbutik i Örebro tänker bygga ett eget växthus för att odla grönsaker.
Mat & dryckFör mycket salt i maten? Så enkelt löser du problemetHar du råkat salta för mycket under kokningen? Inga problem! Här är ett superenkelt husmorstips som fixar problemet.
TrädgårdSara Bäckmo: Så får jag en jätteskörd av majs!Plantor i raka rader är en dålig idé och ju fler sorter, desto sämre går det. Läs Sara Bäckmos bästa råd för att få en dunderskörd av majs.
Mat & dryckDärför ska du använda supersmöret: 6 fördelar med gheeUtan kolhydrater och lång hållbarhet. Det klarnade smöret ghee har flera fördelar. Här får du veta de viktigaste.
Mat & dryckHusmorstips! Frys ner överbliven jästHar du köpt hem färsk jäst som du aldrig hann använda? Lugn! Den går alldeles utmärkt att frysa in till ett annat tillfälle.
Mat & dryckMjöl – 22 spännande sorter och användningsområdenVilket mjöl är glutenfritt? Vilket mjöl har mest protein? Vilket mjöl är proffsbagarnas favorit? Här är guiden som hjälper dig att välja rätt mjöl till rätt tillfälle.
Mat & dryckGod, nyttig och användbar – 7 tips på vad du kan göra med nässlorAnsiktskräm, garn, muffins och drömfångare. Nässlor kan användas till mycket mer än nässelsoppa och gödselvatten. Här delar sällskapet Nellorna med sig av sina bästa nässeltips.
Mat & dryckFörsta färskpotatisen såld – till rekordprisNu är det potatistider! I varje fall har den första färskpotatisen för året sålts till ett imponerande pris!
Mat & dryckVin till sparris – experten tipsarSparris är inte vinvänligt, sa man förr. Glöm det! Med rätt tillbehör till sparrisen funkar den utmärkt med vin. Och rätt tillbehör, det är något med fett och sälta.
Mat & dryckRoger om livet på Byaregården: ”Man måste vara allkonstnär”Lamm, humle och öl - det händer mycket på Byaregården i Halland. Robert Olsson är den som håller i gång gården med alla möjliga projekt.
Mat & dryckRent mjöl i påsen? Så blir du av med mjölbaggarna!Luktar pastan illa? Eller börjar mjölet anta en grå nyans? Det kan vara tecken på att du har påhälsning av mjölbaggar. Här är några tips för att hålla skadedjuren borta.
HälsaSluta banta! 9 hälsosamma byten som får dig att gå ner i viktÄt smart och välj lite nyttigare alternativ i matbutiken och på restaurangen. Då kan du må bättre och tappa extrakilon utan att det känns som en outhärdlig uppoffring.
Mat & dryckSkaffa ett matreservlager – detta bör du ha hemma vid en krissituationSvenska hushåll är dåligt förberedda för krissituationer. Enligt Livsmedelsverket bör du bunkra upp ett eget matreservlager. Här är listan på vad du bör ha hemma!
Mat & dryckMormors småkakor: 7 supergoda klassikerBjud släkt och vänner på fika med 7 sorters gammaldags kakor. Små underverk som är lätta att göra och smakar himmelskt.
Mat & dryckBrukskällans bryggeri - lokalt bryggeri blev ortens samlingsplatsBäckefors i Bengtsfors kommun har fått en riktig samlingsplats. När den lokala bryggeripuben öppnar dörrarna samlas flera hundra personer varje gång.
Gör det självPlastbanta köket: Skydda maten med en hemsydd luvaSy den en gång, använd den hundra. Hemsydda ”luvor” till skålarna i huset hjälper dig spara mat utan plastfolie.
ReceptPotatisbullar med rödlök och fetaostDetta recept på potatisbullar brukar vara barnens favorit och passar perfekt att laga om du har kokt potatis över!
