ReceptRyggbiff med kryddsmör och tomatsalladLyxigt, smakrikt och infernaliskt gott! Testa bästa biffen med ditt eget lagade kryddsmör och en ljummen tomatsallad.
ReceptViltstek med svampsåsEn klassisk stek med en välsmakande svampsås, kan det bli bättre? Lägg till smaken av enbär och du är i himmelriket!
ReceptVild kålpanna med picklade björnbärHoppla, vilken rätt! Mustig, pigg, fruktig och smakrik. Björnbären gör det hela smarrigare!
ReceptVilda burgare med coleslawHärlig smak på goda burgare av viltfärs med en kålsallad med extra krämighet. Servera med bröd för rejäl känsla.
ReceptTorsk classique – Albin Edbergs receptVill du servera torsk som är perfekt glansig och snyggt sönderfallande? Här är receptet som kommer göra dig bönhörd. Det är skapat av mästerkocken Albin Edberg.
ReceptOxrullader – Albin Edbergs receptMjukt bräserat innanlår fyllt med saltgurka, dijonsenap och morot, en krallig och lite söt gräddsås och smörig potatispuré. Det här receptet är mjuka känslor på en tallrik.
ReceptFalsk kantarelltoast, picklad silverlök & persilja – Albin Edbergs receptVad sägs om en kantarelltoast utan en större mängd kantareller? Här är det hårt stekt ostronskivling som du stuvar i kantarellgrädde!
ReceptGräddstekta fläskkotletter – Albin Edbergs receptHårt stekt fläskkotlett med benet kvar, riktigt saftig, som serveras med krämig, tät löksås. Det är kocken Albin Edberg som ligger bakom receptet och det är supergott!
ReceptKnäckig äppelpaj – pajernas paj!Knäckig äppelpaj med allt man kan begära av en paj. Ytan krasar när skeden trycks genom och doften av äpple och kanel strömmar ut...
ReceptHallonmazarintårta med vaniljfrosting – Marion Ringborgs receptEnkel mazarintårta i två lager, täckt med vaniljfrosting. Hela tårtan kläs in med färska hallon för en vacker och smakrik avslutning.
ReceptBönsallad med dijonsenap och oliverSmakrik, rustik bönsallad där vita bönor långsamt kokas med lagerblad och kryddor för djupare smak.
ReceptÄgg- och spenatpaj – Marion Ringborgs receptKlassisk italiensk paj med krispigt yttre och en fyllning av spenat, ricotta och hela ägg som bakas in och blir vackert krämiga vid snittet. Servera som rustik förrätt, lunch eller del av en buffé.
ReceptEndiver med romescosåsEtt härligt snacks med mycket karaktär: sött, salt och syrligt med en ton av hetta. Perfekt mingelmat.
ReceptTacopaj med belugalinserGör en härligt smakrik och krämig tacopaj till fredagsmyset! I den här varianten är köttfärsen utbytt mot linser för en lite grönare – men minst lika mättande – paj.
ReceptEnchiladas med svarta bönorEnchiladas är en perfekt bjudrätt med fyllda tortillabröd toppade med ost som tillagas i gratängform – eller direkt i lunchlådan om du vill matpreppa!
ReceptRödbetssoppa med fetaostyoghurtEn nyttig och matig soppa på rödbeta, potatis, gröna linser och vitkål som serveras med en ljuvlig yoghurtröra med fetaost!
ReceptSaft på svarta vinbärsbladHar du smakat saft på svarta vinbärsblad? Om inte så är det dags nu! Underbara smaker som kommer från bladen och som du enkelt gör!
ReceptFärskpotatissallad med vinegrättSommarens fräschaste potatissallad är den med vinegrätt! Serveras ljummen till något grillat eller som den är.
ReceptJordgubbssylt – skafferiets storfavoritEn riktig sommarklassiker är jordgubbssylten. Här är ett enkelt recept som garanterat kommer falla dig i smaken!
ReceptGammeldags körsbärsmarmeladKörsbärsmarmelad – svartröd och glänsande till en rostad knäckemacka med god ost. Eller på heta scones, eller på nybakad fralla. Den här måste du testa!
