ReceptRågbröd i kastrullI det här receptet bakas brödet i en kastrull vilket gör att det får formen av en cylinder. Rågmjöl och lång jästid ger en fin karaktär och djup smak åt brödet.
Mat & dryckSanna vann SM med kroppkakemackaSveriges godaste lunchmacka inspireras av Öland. Sanna Olsson från Karlskrona ligger bakom mackan som vann Mack-SM och hemligheten bakom segern är... kroppkakor!
Krönika”Vad jag har lärt mig om bröd”Plötsligt satt Lands krönikör Terese Bengard som jurymedlem och bedömde hantverksbröd. Från novis till nörd på en dag tack vare en kunnig juryordförande blev resultatet.
ReceptGlutenfria ostfrallorSnabba glutenfria frallor bakade på mandelmjöl, ägg och ost. Grädda smeten i stabila muffinsformar eller i en muffinsplåt, så blir de höga och fina.
ReceptFocaccia med parmesansmörLjuvligt bröd med underbart smör som lyfter smakerna till nya höjder. Perfekt till en större bjudning!
ReceptGrovt långpannebröd – en lättbakad favoritLätt att baka med stora smaker och lite bett från fröna, det här brödet kommer bli en familjefavorit!
ReceptLångjäst grytbröd – urgod lyxlimpa till frukostDetta ljuvligt goda långjästa bröd är ett riktigt bra nybörjarbröd – det är nämligen väldigt lätt att lyckas med.
ReceptSnabbt vardagsbröd i långpanna – som räcker till mångaLand-läsaren Kristin Barkmans bröd går snabbt att baka utan för mycket stök. Perfekt när man är många i familjen.
ReceptKnapriga rågrutor - gott till mycket!Baka knapriga rågrutor som passar bra till mycket - oerhört goda!
ReceptSaftig filmjölkslimpa med havregryn i formTa till vara på skvättar av filmjölk genom att baka en saftig limpa. Grahamsmjöl eller rågmjöl förhöjer smakerna.
ReceptHembakta tekakor till frukost och fika – klassiskt receptRykande varma tekakor med smör, ost och marmelad till eftermiddagsfikat. Kan det bli godare?
ReceptPotatisbrödAtt ha kokt, riven potatis i brödet gör det extra saftigt och gott. Här är ett riktigt härligt recept på potatisbröd som tekakor.
ReceptFattiga riddare med smörfräst äppleFattiga riddare är så gott! Extra gott blir det med friskt och sött äpple och vispad grädde till - en riktig toppenfrukost! Eller varför inte till efterrätt? Här är receptet!
ReceptLättbakade baguetter med vallmoBaguetten är en klassiker man kan ha till mycket. Till frukosten, till utflyktsmackan eller till kvällsmumset. Här är en god variant med vallmofrön.
ReceptRågbröd i kastrullI det här receptet bakas brödet i en kastrull vilket gör att det får formen av en cylinder. Rågmjöl och lång jästid ger en fin karaktär och djup smak åt brödet.
Mat & dryckSanna vann SM med kroppkakemackaSveriges godaste lunchmacka inspireras av Öland. Sanna Olsson från Karlskrona ligger bakom mackan som vann Mack-SM och hemligheten bakom segern är... kroppkakor!
Krönika”Vad jag har lärt mig om bröd”Plötsligt satt Lands krönikör Terese Bengard som jurymedlem och bedömde hantverksbröd. Från novis till nörd på en dag tack vare en kunnig juryordförande blev resultatet.
ReceptGlutenfria ostfrallorSnabba glutenfria frallor bakade på mandelmjöl, ägg och ost. Grädda smeten i stabila muffinsformar eller i en muffinsplåt, så blir de höga och fina.
ReceptFocaccia med parmesansmörLjuvligt bröd med underbart smör som lyfter smakerna till nya höjder. Perfekt till en större bjudning!
ReceptGrovt långpannebröd – en lättbakad favoritLätt att baka med stora smaker och lite bett från fröna, det här brödet kommer bli en familjefavorit!
ReceptLångjäst grytbröd – urgod lyxlimpa till frukostDetta ljuvligt goda långjästa bröd är ett riktigt bra nybörjarbröd – det är nämligen väldigt lätt att lyckas med.
ReceptSnabbt vardagsbröd i långpanna – som räcker till mångaLand-läsaren Kristin Barkmans bröd går snabbt att baka utan för mycket stök. Perfekt när man är många i familjen.
ReceptKnapriga rågrutor - gott till mycket!Baka knapriga rågrutor som passar bra till mycket - oerhört goda!
ReceptSaftig filmjölkslimpa med havregryn i formTa till vara på skvättar av filmjölk genom att baka en saftig limpa. Grahamsmjöl eller rågmjöl förhöjer smakerna.
ReceptHembakta tekakor till frukost och fika – klassiskt receptRykande varma tekakor med smör, ost och marmelad till eftermiddagsfikat. Kan det bli godare?
ReceptPotatisbrödAtt ha kokt, riven potatis i brödet gör det extra saftigt och gott. Här är ett riktigt härligt recept på potatisbröd som tekakor.
ReceptFattiga riddare med smörfräst äppleFattiga riddare är så gott! Extra gott blir det med friskt och sött äpple och vispad grädde till - en riktig toppenfrukost! Eller varför inte till efterrätt? Här är receptet!
ReceptLättbakade baguetter med vallmoBaguetten är en klassiker man kan ha till mycket. Till frukosten, till utflyktsmackan eller till kvällsmumset. Här är en god variant med vallmofrön.
