Superkladdkaka i fyra lager

Gör så här

1. Gör så här:
2. Sätt ugnen på 175 grader och smöra en 20 cm springform med smör. Sikta över vaniljsocker.
3. Om du vill, lägg ett bakplåtspapper i botten på springformen och spänn fast ringen runt. På så sätt ligger kakan direkt på pappret och blir enklare att lossa.
4. Smält smöret i en kastrull och ta bort från plattan.
5. Blanda samman alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt det smälta smöret, och blanda väl.
6. Knäck ned ett ägg i taget och rör till en slät, tjock och glansig smet.
7. Häll smeten i den smorda formen och ställ in kakan i ugnen i 12 minuter.
8. Ta ut kakan ur ugnen och strö över ett jämt lager av minimarshmallows. Ställ in kakan i ytterligare 5 minuter tills marshmallowsarna smält ihop.
9. Ta ut kakan och låt svalna ca 10 min.
10. Bred på dulce de leche, karamelliserad mjölk, jämt över marshmallowslagret. Du kan välja att köpa färdig dulce de leche, eller koka din egen av sötad mjölk.
11. Koka upp grädden, dra bort kastrullen från värmen och bryt i chokladen. Rör tills all choklad smält och du fått en blank och fin tryffel.
12. Häll chokladtryffeln över kakan och strö på flingsalt och krossade jordnötter.
13. Ställ in i kylskåp tills kakans alla lager satt sig, ca 3-4 timmar.
14. Servera med vispgrädde.