ReceptPotatissoppa med broccoli- och grönkålGrön och god snabb soppa på broccoli och grönkål, med potatis som stadig bas.
Mat & dryckDuka & njut! Enkla vardagsrätter för en billig pengJanuari är en kärv månad på många vis. Håll igen på matkontot genom att laga dessa enkla rätter.
ReceptKlassisk inlagd sill med lagerblad och kryddpepparIbland vill man bara ha en vanlig sill. Duka fram en klassisk sillinläggning på rödlök, morot, kryddpeppar och lagerblad.
ReceptBön- och grönsaksgryta med kapris och russinMättande siciliansk caponata med spännande smakbrytning mellan syrligt och sött
ReceptHemgjord pizzasallad av vitkålHemgjord pizzasallad är busenkel att göra. Vitkål, rapsolja och vitvinsvinäger är allt som krävs.
Mat & dryckSanningen om datummärkning av matGenerösa ”bäst före”-datum för att garantera kvalité betyder inte att maten blir hälsofarlig
ReceptKlassisk vitvinssåsEn vitvinssås att slå över torskblock eller servera till kycklingfilé. Snabb och enkel lyx!
ReceptPyttipanna med stekt äggEn klassisk pyttipanna består av två till tre sorters kött, stekt potatis och gul lök
ReceptBistropalt med sidfläskchips, rårörda lingon och friterad lökEn moderna variant på palt med krispiga chips av rimmat sidfläsk, sauterad svamp och stekt syrligt äpple.
Livet på landetVeganska alternativ till vispad grädde och maräng!Vispad kikärtsspad aquafaba och kokosgrädde går minst lika bra till bakverk och desserter
ReceptÄlskade husman: Pitepalt med smör, lingon och mjukstekt lökPitepalt är kär husmanskost från norra delen av landet. Originalet består av rullade paltar av råriven potatis, mjöl och salt, kokta med rimmat fläsk inuti.
ReceptUnderbart frasig panpizza – baka direkt i gjutjärnspannan!Hemligheten bakom denna underbart frasiga panpizza med tjock och fluffig botten är att den bakas i en gjutjärnspanna.
ReceptEnbärskryddade viltköttbullar med tranbärFå skogssmak på julbordet med viltfärsbullar fyllda av enbär, örter och torkade tranbär.
ReceptSupergod knäck med mandelchokladKnäck, mandel och choklad i ett ljuvligt stort bräck av självaste Roy Fares.
ReceptHavtornspannacotta med kardemummaNär du njutit av julmaten är det dags för denna drömdessert i form av pannacotta med havtorn och nystött kardemumma.
ReceptRoy Fares mandelmusslor med smetanakrämRoy Fares mandelmusslor med smetanakräm är en twist på juldesserten från barndomen.
ReceptGravad ansjovisströmming med intensiv smakEn gravad ansjovisströmming med kapris, purjolök och dill att duka fram till julens buffébord.
ReceptCharkgryta med högrev, korv och morotDenna charkgryta med högrev är perfekt att göra av rester från kylen. Smaken blir magisk.
