Färsbiffar av rådjur med enbärsgräddsås
Biffar av rådjur serveras med klassiskt viltsällskap: kantareller, lingon, rotsaker och en enbärsdoftande gräddsås.

Biffar av rådjur serveras med klassiskt viltsällskap: kantareller, lingon, rotsaker och en enbärsdoftande gräddsås.

En saftig viltstek som skivas tunt och serveras med ugnsrostade grönsaker och en illande grön, väldoftande örtolja.

Bjud på supergoda och nyttiga våfflor med färska bär.

Ört– och gurksill är en fräsch sill som är en lyckad blandning mellan pressgurka och örtsill.

Torkade aprikoser och valnötter är hemligheten bakom detta bröd med rågsikt.

Med lite förberedelser kvällen innan kan du njuta av färska frallor morgonen därpå.

Bulla upp till fest med nybakade kardemummabullar.

Sältan i smöret på sardeller och kapris smakar underbart till de lite sötaktiga ärtorna.

En god pytt som gör sig fint i ett mjukt tunnbröd som wrap. Eller kan du kosta på dig en lammkotlett.

Nötter, russin, aprikoser, och fikon står för energikicken i dessa goda småbröd. En perfekt start på den fartfyllda dagen!
