Tartar på matjes
Sugen på ett supergott och lättlagat tilltugg till sommarölen? Här får du favoritreceptet. Enkelt och underbart gott!
- 2 burkar matjessill, 250 g avrunnen vikt
- 3 msk fint hackad inlagd rödbeta
- 3 msk finhackad gul lök
- 2 msk finhackad dill
- 1 äggula
- 12 skivor kavring
- smör
- Servering:
- 2 msk creme fraiche smaksatt med fransk senap
- gräslök
Ingredienser
Gör så här
- Hacka sillen fint och blanda med hackad rödbeta, lök, dill och äggula. Detta kan göras i god tid.
- Smöra kavringskivorna och ta ut 2 rundlar ur varje med till exempel ett snapsglas (cirka 4 cm diameter).
- Klicka på matjesröran. Toppa med en klick senapscreme fraiche och klippt gräslök.
- Njut till ett glas öl!
Tartar på matjes smakar underbart gott till din favoritöl. Den här lättgjorda rätten är perfekt som tilltugg eller på buffébordet. Röran kan göras i förväg men bör läggas på brödet precis före servering.
L
Läs den senaste e-tidningen
På mobilen, surfplattan, datorn – läs vår tidning var du än befinner dig!
