Gurkyoghurt på tvären
Gurkan skuren på längden med yoghurten ovanpå ger en ny känsla åt klassikern tzatziki.
- 1 gurka
- 1 tsk salt
- 2 dl tjock yoghurt
- 1 vitlöksklyfta
- 1 kvist finskuren färsk mynta eller ½ tsk torkad
Ingredienser
Gör så här
- Gör så här:
- Skär gurkan i tunna skivor på längden. Blanda med salt och låt stå tio minuter. Häll bort vätskan som bildas.
- Blanda yoghurten med riven vitlök och mynta. Lägg gurkan på ett fat och skeda yoghurten över.
Recept: Katarina Ekeström
Prova att förnya ett recept med en enkel förändring! Det här gurkreceptet innehåller samma ingredienser som en vanlig tzatziki, men blir som nytt bara genom att gurkan skärs på ett annorlunda sätt.
Läs också: Så lägger du in din saltgurka
J
Spela Jewel Academy – Lands populäraste spel
Som prenumerant har du fri tillgång till alla våra roliga spel här på sajten!
Till Land spelDet senaste från Land
Kryssningar på Göta kanal – 15% rabatt
Följ med på en oförglömlig kryssning längs Göta kanal och njut av vacker natur! Ombord väntar avkoppling och god mat och som Landläsare får du just nu 15% rabatt när du bokar en resa.
Res med Land