Ädelostkräm till pepparkaka
Ädelostkräm till pepparkaka – inget nytt, men fortfarande lika gott. I all enkelhet räcker det att skära en skiva ost till kakorna men mjuk ostkräm är ju snäppet godare. Perfekt till helgens glöggmingel!
Recept: Katarina Ekeström
Ädelost är en klassiker till pepparkaka. Den här ostkrämen på ädelost svänger du ihop på en kvart!
Tips!
Servera ädelosten med pepparkakor och en julig fikonmarmelad.
- 150 g ädelost
- 1 dl crème fraiche
- pepparkakor
Ingredienser
Gör så här
- Bryt ner osten i behållaren till en stavmixer.
- Lägg ner crème fraichen och mixa till en helt slät kräm.
- Servera ostkrämen till pepparkakorna. Om du vill kan du servera grovhackade valnötter till pepparkakorna.
Läs också: Pepparkakskola
Läs mer: Lussebullar med mandelmassa
L
