Mat & dryckGör så här med julskinkan – för att undvika att bli sjukJulskinkan kan bli en otrevlig bakteriehärd om du hanterar den fel. Här är missen många gör men som du bör undvika.
Mat & dryckMotverka matsvinnet – frys in smöret!Har smöret passerat bäst före-datumet? Släng det inte! Smör går alldeles utmärkt att frysa in.
Mat & dryckGiftlarmen vi minns: Så gick det sen för ”livsfarliga” matenAkrylamid i chips och arsenik i riskakor. Giftlarmen har avlöst varandra genom åren. Men vad hände efter larmrapporterna? Här får du svar. Och så avlivas några matmyter.
Mat & dryckVälj bageribröd som fått jäsa länge – din hälsa kommer tacka dig!Bröd som tar lång tid att baka i bageri är nyttigare än snabb-bakat industribröd. Ny forskning förklarar varför.
ReceptKrämig rödbetssallad – julens älskade klassiker!Den sötsyrligt mjuka smaken från en riktigt god rödbetssallad lyfter julbordets alla salta rätter. Här är bästa och enklaste receptet på en härlig krämig rödbetssallad.
Mat & dryckUndvik julbordets bakteriehärdar – gör så här med maten som blir över!Julbordet är rena julafton för bakterier. Men det går att undvika farliga bakteriehärdar. Gör så här med maten som blir över.
HälsaSå klarar du julfesten: 5 tips till dig som är högkänsligFasar du också inför stora fester och stimmiga mingel? Här är 5 oumbärliga kalastips till dig som är högkänslig.
Mat & dryckStor undersökning: Spår av nervgift i citrus – så slipper du få det i dig!Det kan finnas spår av det farliga bekämpningsmedlet klorpyrifos i citrusfukter. Det visar Livsmedelsverkets kontroller. Men det går att undvika giftet.
Mat & dryckKulprovet för kola, knäck och karamellHärligt seg, mjuk eller knäckig. Med hjälp av kulprovet får du perfekt konsistens på julens kola, knäck och karameller. Så här enkelt gör du det.
ReceptLussekatter med kanel och kryddig russinröraSaftiga lussekatter med mild saffranssmak, ett stråk av kanel och russin ligger bra till för att bli julens nya favorit.
HälsaTrött och hängig? Här är 3 enkla tips som gör dig pigg!Känner du dig ovanligt trött och seg just nu? Kolla in de här enkla supertipsen. De kan göra dig pigg och alert på nolltid.
HälsaSå får du bättre tarmflora – 3 enkla sättFörsämrad bakterieflora i tarmen kan ligga bakom såväl sjukdomar som övervikt – så här hjälper du tarmhälsan på traven.
ReceptMagiskt god nötkaka med äpple och brynt smör – baka, bjud, njut!Saftig och god nötkaka. Det brynta smöret ger kakan ett magiskt smaklyft.
ReceptKrämig fläskfilégryta med svampGrytfest med bästa receptet på fläskfilégryta med himmelska smaker. Snabbt och enkelt!
ReceptSnabbt julbröd med pomerans och blåbärCaroline Hofbergs enkla filmjölksbröd är bara att röra ihop och sedan låta ugnen göra jobbet. Underbart gott!
ReceptKrämig skagen med brysselkål, äpple och julsenapDenna krämiga röra med brysselkål passar perfekt till i det mesta på julbordet. Här är enkla receptet.
ReceptFruktig sallad med kål och honungsdressingFräschaste salladen med kål, citrus, nötter och frukt är fantastiskt god och enkel att göra. God till allt!
ReceptEnbärsjansson med dillGillar du Janssons frestelse så kommer du älska denna variant. Här är Caroline Hofbergs härliga Jansson med enbär och dill!
ReceptSå gör du egen glögg med smak av svunnen juletidHemgjord glögg hör julen till. Rachel Khoos härliga glöggrecept både doftar och smakar gammaldags jul. Adventsmyset kan börja!
ReceptKrämig Västerbottenssill – enkelt receptKalles Västerbottenssill är härligt krämig, len och smakrik. Du gör den enkelt med färdiginlagd 5–minuterssill.
