ReceptKnäckig äppelpaj – pajernas paj!Knäckig äppelpaj med allt man kan begära av en paj. Ytan krasar när skeden trycks genom och doften av äpple och kanel strömmar ut...
Mat & dryckBonde i Sverige: ”Jag vill att insekterna och fåglarna ska få plats”Ciderbonden Diego Vegas Skoglund driver sitt företag Östersken i Kivik på Österlen i Skåne. Det är en vild, ekologisk cidergård där Diego odlar sina äpplen själv – "från träd till bubbla". Ciderbonde blev han av en slump ...
TrädgårdSå tar du hand om fruktskörden på bästa sättVarje år ruttnar massor av frukt bort i svenska trädgårdar. Eller så slängs den – helt i onödan. Här tipsar vi om några enkla användningsområden för din frukt.
TrädgårdDärför smakar äpplet annorlunda i årPomologen Görel Kristina skyller årets äppelsmak på de tropiska sommarnätterna.
Mat & dryckKänner du igen de svenska äpplena? 5 vanliga sorter!Se filmen på 5 vanliga svenska äppelsorter och gissa vilket som är vilket.
ReceptKnäckig äppelpaj – pajernas paj!Knäckig äppelpaj med allt man kan begära av en paj. Ytan krasar när skeden trycks genom och doften av äpple och kanel strömmar ut...
Mat & dryckBonde i Sverige: ”Jag vill att insekterna och fåglarna ska få plats”Ciderbonden Diego Vegas Skoglund driver sitt företag Östersken i Kivik på Österlen i Skåne. Det är en vild, ekologisk cidergård där Diego odlar sina äpplen själv – "från träd till bubbla". Ciderbonde blev han av en slump ...
TrädgårdSå tar du hand om fruktskörden på bästa sättVarje år ruttnar massor av frukt bort i svenska trädgårdar. Eller så slängs den – helt i onödan. Här tipsar vi om några enkla användningsområden för din frukt.
TrädgårdDärför smakar äpplet annorlunda i årPomologen Görel Kristina skyller årets äppelsmak på de tropiska sommarnätterna.
Mat & dryckKänner du igen de svenska äpplena? 5 vanliga sorter!Se filmen på 5 vanliga svenska äppelsorter och gissa vilket som är vilket.
