Mat & dryckBonde i Sverige: De odlar maltkorn mot alla oddsAtt odla maltkorn för att göra öl ska egentligen inte gå så långt norrut som i Burträsk. Men kollegerna Mikael Olofsson och Fredrik Lundström får det att funka ändå.
Mat & dryckDe bakar hantverksmässigt bröd på kulturspannmålSpannmål har börjat gå från att vara en produktionsgröda till att vara ett livsmedel. Det menar Marqus Östin som tillsammans med Tina Fernlund driver Järna bageri.
Mat & dryckBonde i Sverige: De odlar maltkorn mot alla oddsAtt odla maltkorn för att göra öl ska egentligen inte gå så långt norrut som i Burträsk. Men kollegerna Mikael Olofsson och Fredrik Lundström får det att funka ändå.
Mat & dryckDe bakar hantverksmässigt bröd på kulturspannmålSpannmål har börjat gå från att vara en produktionsgröda till att vara ett livsmedel. Det menar Marqus Östin som tillsammans med Tina Fernlund driver Järna bageri.
