Vaniljkola med saltrostade mandlar, jösses Amalia, vad gott!
Vaniljkola med saltrostade mandlar, jösses Amalia, vad gott!Foto: Dansukker

Vaniljkola med saltrostade mandlar

Vilken smaksensation. Julens godaste kolor smakar vanilj och salt. Vaniljkola med saltrostade mandlar – går inte att misslyckas!

Recept: Dansukker

De tar en timme att göra, men risken är att de tar slut i ett nafs. Kanske lika bra att göra dubbel sats ...

    Ingredienser

    Beräknat för 20 stycken
  • 1,25 dl ljus sirap
  • 2 dl rörsocker, strö
  • 2 dl vispgrädde
  • 80 g smör
  • 0,5 tsk vaniljsocker
  • 2 dl saltrostade mandlar
  • maizena till plåten

Gör så här

  1. Förbered en ugnsform, cirka 20 x 30 cm, med ett bakplåtspapper som är siktat med maizena.
  2. Koka upp alla ingredienser till 125 grader. Ställ kastrullen åt sidan och häll i mandlarna.
  3. Häll smeten i formen och låt stelna över natten.
  4. Stjälp kolan ur formen. Skär i bitar och slå in i papper.

Vad tycker du?

Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.

Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.