Tigermuffins
Dessa söta små bakverk har god smak av kakao och vanilj. Ingredienserna till tigermuffins finns ofta redan hemma.
Recept: Land
Tigermuffins minner oss om tiden då vi gick på barnkalas, fritids och skoldiscon. De är minst lika lekfulla och goda i vuxen ålder. Varför inte passa på att baka tillsammans med dina egna eller kompisarnas barn?
Läs också: Saftig sockerkaka – här är receptet
- 4,5 dl vetemjöl
- 1,5 dl mjölk
- 2 dl strösocker
- 125 g smör
- 2 ägg
- 2 tsk bakpulver
- 2 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
Ingredienser
Beräknat för 12 styckenGör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa smör och socker fluffigt med en elvisp. Vispa i äggen ett i taget.
- Blanda mjöl med bakpulver och rör ner i smeten. Rör också ned mjölken.
- Dela upp smeten i två bunkar. Blanda ned kakao i den ena och vaniljsocker i den andra.
- Ställ upp tolv muffinsformar på en plåt.
- Fördela med hjälp av matskedar lika delar vanilj- och kakaosmet i varje form.
- Grädda i 15 minuter.
L
