Syltad lök med kryddpeppar
Senapsfrön, kryddnejlikor och kryddpeppar ger smak åt den här syltade löken. En burk sommar att ta fram när det kommer bistrare tider.
- 1 knippa lök
- Lag
- 1 dl ättiksprit
- 2 dl socker
- 3 dl vatten
- 1 tsk senapsfrön
- 1 lagerblad
- 4 kryddnejlikor
- 3 kryddpepparkorn
Ingredienser
Gör så här
- Gör så här:
- Ansa löken och dela den eventuellt i halvor. Lägg i en ren burk.
- Koka upp lagen och häll den het över lökarna så att det täcker.
- Ställ kallt. Håller i upp till 3 månader i kyl.
Recept: Katarina Ekeström
Lök har flera hälsoegenskaper och sägs bland annat sänka högt kolesterol.
Kniplöken är en primör som passar allra bäst att tillagas och ätas färsk men varför inte prova att lägga in den hel eller i halvor på samma sätt som syltlök.
J
Det senaste från Land
Spela Jewel Academy – Lands populäraste spel
Som prenumerant har du fri tillgång till alla våra roliga spel här på sajten!
Till Land spel