Kristyr
Recept på härligt tjock, vit kristyr att dekorera pepparkakor och pepparkakshus med i jul!
Kristyr består av tre ingredienser: Äggvita, florsocker och ättikssprit. Bäst konsistens får du av att vispa ihop allt med en elvisp.
Önskar du sätta färg på kristyren räcker det med en droppe karamellfärg per sats.
- 1 äggvita
- 4 dl florsocker
- 1 tsk ättiksprit, 12 %
Ingredienser
Gör så här
- Vispa ihop alla ingredienser.
- Fyll en spritspåse med kristyr och dekorera dina kakor.
J
