Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Jordgubbssallad bestående av skål med jordgubbar, fetaost och örter bredvid skärbräda och mortel
Hoppla! När du en gång testat den här salladen vill du ha den hela tiden. Prova på egen risk!Foto: Katarina Ekeström
Recept

Jordgubbssallad med ost

Låt jordgubbarna landa i en sallad med sälta från ost och kryddighet från peppar. Mums! 

Recept: Katarina Ekeström

    Ingredienser

    Beräknat för 4 portioner
  • 1,5 l jordgubbar
  • 200 g salladsost
  • 3 kvistar mynta eller basilika
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 tsk honung
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Ansa jordgubbarna och skär i halvor eller kvartar. Lägg upp på fat och bryt osten över.
  2. Skär mynta eller basilika fint och strö över.
  3. Blanda vinäger och honung. Ringla över och avsluta med grovt krossad svartpeppar.
Landredaktionenred@land.seMer från skribenten
ReceptHelg- & festmatJordgubbarSalladTillbehör

Vad tycker du?

Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.

Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.