Mat & dryck

Så torkar du höstens svampar

Ett bra svampår kräver smart lagring av fynden.

Här är fyra metoder för att torka svamparna du plockat, från de bästa sätten till det du helst bör undvika.

24 september 2025 kl. 10:01

Torkad svamp i glasburk på träbord.
Knastertorr svamp förvaras i en ren glasburk.Foto: TT

Är du redan prenumerant eller LRF-medlem?

Logga in för att fortsätta läsa.

Läs vidare helt gratis!

Logga in och få tillgång till:

Ingen bindningstid, avsluta när du vill!

  • Ett urval låsta artiklar på Land.se
  • Spara dina favoritartiklar och recept
  • Nyhetsbrevet "Land Lördagsbrev"

Genom att fortsätta godkänner du LRF Medias avtalsvillkor.