
Vitt vin till buffén
_b60d0fcd02.jpg)
Río Claro Sauvignon Blanc 2025, Chile. Nr 6851, 82 kr. Jag rekommenderar ofta det här vinet för det har en så fin aromatisk druvkaraktär med drag av vinbär och nässlor. Friskt och fräscht och perfekt till en buffé med lätta rätter.
Vitt vin till caesarsallad
_0ce71679a9.jpg)
Gabriel Meffre Côtes-du-Rhône Terra 2024, Frankrike. Nr 74993, 119 kronor. Vitt rhônevin är ofta ett bra köp. Här med saftig fruktighet, lätt blommig ton och behaglig fräschör. Till exempelvis en caesarsallad med kyckling.
Vitt vin till räksallad
_78b278cd8d.jpg)
Adega de Monção Alvarinho 2024, Portugal. Nr 20175, 99 kr. Ett vin som ger riktiga vårkänslor. Pigg, frisk med drag av örter, persikor och citrusskal. Gott till en sallad med färska räkor eller en kräftsallad.
Vitt vin till fisk
_19ef9ff89a.jpg)
Sander Riesling Trocken 2025, Tyskland. Nr 5368, 124 kr. Ungt, krispigt och läskande stil. Här finns inslag som påminner om gröna, syrliga äpplen, lime och örter. Fungerar lika bra som fräsch apéritif som till en lätt fiskrätt.
Vitt vin till wienerschnitzel
_95489d6fab.jpg)
Domaene Gobelsburger Grüner Veltliner 2024, Österrike. Nr 2775, 149 kr. Distinkt, frisk smak med drag av persikor, päron och en liten pepprig ton i avslutningen. En frasig wienerschnitzel till det här vinet är en lyckad kombo.
Rött vin till chili con carne
_2ace4888f8.jpg)
Segredos de São Miguel Organic 2023, Portugal. Nr 2603, 99 kr. Direkt och generöst. Mustiga toner, stråk av björnbär, viol och kryddor. Mjukt och smidigt. Gärna till en kryddig chili con carne.
Rött vin till en mustig gryta
_bd3e23c6a0.jpg)
Roodeberg 2023, Sydafrika. Nr 7451, 109 kr. Roodeberg gör mig aldrig besviken. Toner av plommon, örter och lite rök. Generös och varm eftersmak. Passar exempelvis en mustig gryta.
Rött vin till helgrillad kyckling
_4472cc0b21.jpg)
Saint Clair Origin Pinot Noir 2024, Nya Zeeland. Nr 16015, 119 kr. Inbjudande med lätt kryddiga toner, mörka bär och en angenäm fräschör i eftersmaken. Till exempelvis en helgrillad kyckling med örter och vitlök.
Rött vin till lammstek och potatisgratäng
_25ac7b3b23.jpg)
Terre du Sud 2024, Frankrike. Nr 2352, 129 kr. Läcker och intensiv fruktighet med inslag av skogsbär, örter, lite lakrits. Syror i balans. Gärna till en lammstek med gräddig potatisgratäng.
Rött vin till en smakrik pasta
_ac946d4ae7.jpg)
Storia di Famiglia Chianti Classico 2024, Italien. Nr 73273, 139 kr. Mycket chianti classico för pengarna. Balanserat, drag av bigarråer, färsk tobak och en liten nötig touch. Matchar en smakrik pastarätt.
Läs också: Hitta gott vin till svenska ostar




