Ingredienser
3 dl socker
1 dl kakao
1 tsk vaniljpulver
1 krm salt
3 ägg
2 dl vetemjöl
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Smörj och bröa en springform på ca 24 cm diameter
3. Bryn smöret (se ovan) och häll det i en skål.
4. Rör ner socker, kakao, vaniljpulver, salt och ett ägg i taget.
5. Tillsätt mjölet och rör ihop till en slät smet. Häll smeten i formen.
6. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.
7. Låt kakan svalna. Kakan blir fastare när den kallnar.
Dulce de lechegrädde – Vispa grädde, blanda med dulce de leche = Klart!
