Att så sparris direkt från frö är enklare än vad det kanske verkar! Resultatet blir att du får billigare plantor och många fler än om du köper plantor.
Så odlar du sparris från frö – steg för steg
- Förarbete: Blötlägg fröerna i ljummet vatten två dygn före sådd.
- Såtid: Du kan så mellan februari och april. Förkultivera inomhus. Täck över sådden med klarplast som du har gjort lufthål i. Använd pluggbrätte.
- Jord: Planteringsjord.
- Sådjup: 2 centimeter.
- Groningstemperatur: Plantera ut när det inte finns någon frostrisk för jorden.
- Grotid: 20-40 dagar.
- Radavstånd: 150 centimeter.
- Plantavstånd: 35 centimeter.
- Placering: Sol och halvskugga.
- Skörd: april-juni efter tre år.
Smarta trick: Ta gärna fröer själv från sparrisplantan. Håll utkik efter de brandgula bären, de innehåller fröer som du kan så om du vill ha ännu fler plantor. Fröna är de små bitar som finns inne i bären. Fruktköttet bör man ta bort. Är fröna fortfarande färska så kan du förså direkt. Om fröerna är torra behöver du slipa dem lite med sandpapper för att sedan blötlägga dem.
När du har fått upp tillräckligt stora plantor så kan du sätta ut dem på frilandet. Lär dig med Sara Bäckmo om hur du bäst lyckas med sparrisen.
3 fördelar med sparris
1. Den är flerårig och kräver väldigt lite skötsel.
2. Den ger skörd tidigt på våren.
3. Den är lätt att samplantera med andra grönsaker.
Läs också: Så skördar du din sparris
