Paprika

Lammrostbiff med paprikakräm

En len, färgstark kräm av ugnsrostad passar utmärkt till det milda, möra lammköttet. Ett örtigt kryddströ blir pricken över i!

Livet på landet

Handlarna nobbade Raimos svenska paprika – tvingades slänga hundratals kilo

Raimo Einosson äger och driver Warberg tomat i Varberg. Han fick slänga flera hundra kilo paprika eftersom de lokala handlarna inte ville köpa in den.

Recept

Lammrostbiff med paprikakräm

En len, färgstark kräm av ugnsrostad passar utmärkt till det milda, möra lammköttet. Ett örtigt kryddströ blir pricken över i!

Livet på landet

Handlarna nobbade Raimos svenska paprika – tvingades slänga hundratals kilo

Raimo Einosson äger och driver Warberg tomat i Varberg. Han fick slänga flera hundra kilo paprika eftersom de lokala handlarna inte ville köpa in den.