Mat & dryckHär skördas humlen och bryggs till öl – på samma dagVid Yxsjöns Humlegård utanför Mölnlycke görs det helt färska ölet tillsammans med bryggeriet Electric Nurse.
Mat & dryckVärmland satsar på humle – här växer Sveriges största odling framHumle är en klassisk svensk växt och går man tillbaka i tiden fanns det humle på nästan varje gård. I Molkom storsatsar man för att kunna sälja till de många nya småbryggerierna i Värmland.
TrädgårdNya trendväxten: Så odlar du egen humleHumle är en perenn klätterväxt som vissnar ner under vintern. Den slingrar sig medsols och hakar sig fast med särskilda hår som gör bladen sträva.
TrädgårdExperten tipsar: Så hittar du humle där du bor!Om du bor på landet tipsar biologen Else-Marie Strese om att kolla upp om det finns kvar humle i trakten som du kan ta till vara.
TrädgårdNu är humle hett igen!Efter att ha slumrat i mer än hundra år har intresset för humle vaknat ur sin törnrosasömn. Svenska kulturarvsorter finns att köpa i trädgårdshandeln samtidigt som mikrobryggerierna dammsuger marknaden på humlekottar.
Mat & dryckHumlesatsningar på flera håll i SverigeHumle växer på allt fler platser i Sverige. På Hassla Gård i Östergötland ska snart den första riktiga skörden genomföras.
Mat & dryckEgen humleodling ledde till eget bryggeriAtt driva Sveriges största humleodling var inte nog. Nu finns även ett bryggeri i Kornheddinge utanför Staffanstorp.
Mat & dryckHumlen växer så det knakar i SverigeAllt fler börjar odla humle kommersiellt i Sverige. Uppsvinget av humleodlingarna kopplas till det ökande intresset för att brygga öl och Carolina Råberg tillhör en av pionjärerna.
Mat & dryckHär skördas humlen och bryggs till öl – på samma dagVid Yxsjöns Humlegård utanför Mölnlycke görs det helt färska ölet tillsammans med bryggeriet Electric Nurse.
Mat & dryckVärmland satsar på humle – här växer Sveriges största odling framHumle är en klassisk svensk växt och går man tillbaka i tiden fanns det humle på nästan varje gård. I Molkom storsatsar man för att kunna sälja till de många nya småbryggerierna i Värmland.
TrädgårdNya trendväxten: Så odlar du egen humleHumle är en perenn klätterväxt som vissnar ner under vintern. Den slingrar sig medsols och hakar sig fast med särskilda hår som gör bladen sträva.
TrädgårdExperten tipsar: Så hittar du humle där du bor!Om du bor på landet tipsar biologen Else-Marie Strese om att kolla upp om det finns kvar humle i trakten som du kan ta till vara.
TrädgårdNu är humle hett igen!Efter att ha slumrat i mer än hundra år har intresset för humle vaknat ur sin törnrosasömn. Svenska kulturarvsorter finns att köpa i trädgårdshandeln samtidigt som mikrobryggerierna dammsuger marknaden på humlekottar.
Mat & dryckHumlesatsningar på flera håll i SverigeHumle växer på allt fler platser i Sverige. På Hassla Gård i Östergötland ska snart den första riktiga skörden genomföras.
Mat & dryckEgen humleodling ledde till eget bryggeriAtt driva Sveriges största humleodling var inte nog. Nu finns även ett bryggeri i Kornheddinge utanför Staffanstorp.
Mat & dryckHumlen växer så det knakar i SverigeAllt fler börjar odla humle kommersiellt i Sverige. Uppsvinget av humleodlingarna kopplas till det ökande intresset för att brygga öl och Carolina Råberg tillhör en av pionjärerna.