Så lätt gör du mormors supergoda fudge
Är du sugen på att prova något nytt som är enkelt att laga och supergott att äta är detta receptet för dig.
- 3 dl socker
- 2 msk smör (ca 45 g)
- 2 dl grädde
- 1 msk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 50 g hackad sötmandel
Ingredienser
Gör så här
- Gör så här
- 1. Blanda alla ingredienser förutom sötmandel i en tjockbottnad kastrull.
- 2. Låt smeten koka sakta under omrörning tills den vid prov i kallt vatten är lagom hård och seg.
- 3. Lyft av kastrullen från plattan och tillsätt den hackade mandeln.
- 4. Häll upp smeten på en plåt med bakplåtspapper, bred ut till ett ganska tunt lager och låt stelna.
- 5. Skär upp i fyrkanter och servera.
Det här härliga receptet har vi fått från Vivi Johansson, som glädjer släkten genom att baka det varje jul.
V
Kryssningar på Göta kanal – 15% rabatt
Följ med på en oförglömlig kryssning längs Göta kanal och njut av vacker natur! Ombord väntar avkoppling och god mat och som Landläsare får du just nu 15% rabatt när du bokar en resa.
Res med Land
