Så gör du julens ljuvligaste glögg – med chokladsmak!
Kakaoglögg, Ja, det är precis så gott som det låter. Här är receptet på julens ljuvligaste glögg. Superenkel att göra!
- 1 liter
- 1 liter rött vin
- 1 msk kakao
- 1,5 dl strösocker
- 1 msk kakaonibs (små kakaobitar som finns färdigt att köpa i påsar)
- 5 stjärnanis
- 2 kanelstänger
- 1 tsk hela nejlikor
- 0,5 tsk kardemummakärnor
Ingredienser
Gör så här
- Värm vinet i en kastrull under medelhög värme men inte så att vinet kokar.
- Rör ner socker och kryddorna.
- Sikta ner kakaon med en tesil och vispa under tiden.
- Rör om och låt dra i cirka 5 minuter. Slå över glöggen i flaska eller en kanna och låt svalna.
- Låt stå och dra i två dagar och sila sedan av kryddorna innan servering.
Recept: Ulrika Bergenkrans och Fredrik Alverén
I byn Skåne-Tranås på i Skåne ligger Österlen Chokladfabrik. Den drivs av Ulrika Bergenkrans och hennes man Fredrik Alverén, två chokladfantaster som förser skåningar och långväga kunder med exklusiva praliner och annat gott med choklad.
Här bjuder de på sitt favoritrecept på glögg – med ljuvlig chokladsmak.
Läs också: Så gör du blåbärsglögg
E
Det senaste från Land
Spela Jewel Academy – Lands populäraste spel
Som prenumerant har du fri tillgång till alla våra roliga spel här på sajten!
Till Land spel