Gör egen maskrossaft med fynd från naturen. Foto: Istock
Gör egen maskrossaft med fynd från naturen. Foto: Istock

Gör din egen maskrossaft

Koka saft med fynd från naturen. Den här är god och rolig att göra tillsammans med barnen.

    Ingredienser

  • 8 dl vatten
  • 4 ½ dl strösocker
  • ½ liter maskrosblommor (bara det gula)
  • Lite muskot (tar bort det beska)
  • 1 msk citronsyra

Gör så här

  1. Gör så här:
  2. Koka vatten och socker i cirka 15 minuter. Skölj blommorna under tiden. Tillsätt därefter blommorna och lite muskot. Låt småkoka 1 timme.
  3. Rör ner citronsyran. Sila bort blommorna. Häll saften på rengjord flaska.
  4. Blanda saften med vatten efter egen smak. Gör man mycket saft går det bra att frysa den och ta fram allt eftersom, den håller inte så länge i kylskåp.
Gör din egen maskrossaft