Smörstekta rabarber – rekordgott på nolltid!
Rabarber stekt i smör som lyfter den sötsyrliga smaken. Detta kan vara sommarens godaste efterrätt!
Recept: Arla
Detta underbart enkla och supergoda recept kommer från Arla.
- 300 g smala rabarber
- 25 g smör
- ¾ dl strösocker
- 1 tsk stötta kardemummakärnor
- Vispgrädde eller vaniljyoghurt som tillbehör
Ingredienser
Beräknat för 4 portionerGör så här
- Skär rabarbern i breda bitar, lite på snedden
- Stek dem i smör i en panna 2 min.
- Strö över socker och kardemumma och stek i cirka 2 minuter tills sockret börjar bli ljusbrunt. Låt svalna lite.
- Vispa grädden lätt och servera till. Ett gott och magrare alternativ är vaniljyoghurt.
Läs också: Rabarberkaka med sockerkakssmet
Vad tycker du?
Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.
Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.
Senaste från Land
- Kultur
Tv-nostalgi, folkdräkter och Kalles kaviar – 8 utställningar värda resan
- Teknik
Ny autonom foderrobot till beskådan
- ANNONS
Vilket elavtal passar bäst för ditt hushåll?
- Teknik
Överum återintroducerar Wing Jet
- Lantbruk
Nästa generation intog golv och visningsring
- Politik
Här är jordbrukarnas krav på EU-ledarna
Lyssna på Lantbrukspodden
Aktuella frågor, spännande intervjuer och fördjupning för dig som är intresserad av lantbruk och de gröna näringarna. Lyssna nu!