Ruskigt gott! Recept på de godaste salta mandlarna
Lite saltare och lite, lite knaprigare än vanligt. Här är ett supergott recept på rostade mandlar.
- 2 dl vatten
- 6 tsk salt
- 200 gr oskalad sötmandel
Ingredienser
Gör så här
- Koka upp vatten och salt i en kastrull. Rör så att saltet löser sig och ta av kastrullen från värmen.
- Lägg ner mandlarna i vattnet och låt dem dra i 2 minuter. Obs, skalet ska inte lossna.
- Häll av vattnet och sprid ut mandlarna i en ugnssäker form. Rosta i ugn på 200 grader i 10-13 minuter. Se upp så att inte mandlarna bränns.
H
