Frasigt vitlöksbröd – gott till allt!
Går åt i ett nafs. Det utlovar matprofilen Zeina Mourtada och bjuder på sitt specialrecept på vitlöksbröd. Det blir succé varje gång!
Recept: Zeina Mourtada
Ställ fram en plåt varma vitlöksbröd på middagsbordet och middagen är en succé direkt, det lovar tv-kocken och matbloggaren Zeina Mourtadas.
Du bara måste prova hennes urenkla och supergoda recept.
- 4 skivor bröd (gärna surdegsbröd, ej dagsfärskt)
- Vitlökssmör
- 25 g rumsvarmt smör
- 1 tsk olivolja
- 2 pressade vitlöksklyftor
- 1 msk torkad oregano
- 2 krm svartpeppar
Ingredienser
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla ingredienser till vitlökssmöret.
- Bred smöret på bröden och skär sedan bröden i stavar. Hit kan du förbereda bröden och rosta dem vid ett senare tillfälle om så önskas. Plasta i så fall in dem och förvara dem i kylen.
- Rosta bröden mitt i ugnen i 3–5 minuter, eller tills bröden har fått en fin gyllene färg. Servera direkt.
Läs också: Supergod bakad potatis
L
