Svalkande och gott med jordgubbssorbet.
Svalkande och gott med jordgubbssorbet.Foto: kajakiki

Ängavallens svalkande jordgubbssorbet – snabb och supergod

Det finns inget som svalkar så härligt som en frisk jordgubbssorbet. Det här enkla och goda gårdsreceptet kommer från Ängavallen i Skåne.

    Ingredienser

  • ½ dl vatten
  • ½ dl socker
  • 200 g jordgubbar

Gör så här

  1. Gör så här
  2. Koka upp allt i 1 minut.
  3. Mixa till en slät pure.
  4. Låt svalna och kör i glassmaskinen tills önskvärd konsistens.

Recept: Niklas Kämpargård, Ängavallen

Jordgubbssorbet – så enkelt gör du den