Livsmedel

Lantmännen halvvägs med fabriken för ärtprotein

Bygget av Lantmännens anläggning för ärtprotein har hunnit halvvägs och produktionsstarten är beräknad till första halvåret 2027. Sådden av den första råvaran är inte mer än några månader bort.

10 december 2025 kl. 14:45

Två män i varselkläder och hjälmar står vid en industriell anläggning utomhus
Lars-Gunnar Edh, till vänster, var VD för Lantmännen Biorefineries när satsningen på ärtprotein inleddes 2022, här tillsammans med sin efterträdare Fredrik Krook. Nu är Lars-Gunnar Edh chef för Lantmännens lantbruksdivision och är ännu mer övertygad om att satsningen i Lidköping kommer att bli framgångsrik.Foto: Göran Berglund