Hemgjord blåbärsglass
Det här receptet är nästan för bra för att vara sant. Enkelt, gott och kräver minimal insats. Så här gör du hemgjord blåbärsglass.
Recept: Katarina Ekeström
- 5 dl vispgrädde
- 1 burk sötad kondenserad mjölk
- 200-225 g blåbär
Ingredienser
Gör så här
- Vispa grädden. Den ska inte vara hårdvispad och inte för lös. Jag tror ni fattar. Rör sedan försiktigt ner den kondenserade mjölken.
- Mixa bären. Rör ner dem i smeten och häll upp i en form, typ avlång brödform och ställ i frysen.
- Låt stå minst 4 ½ timma. Klart! Glassen funkar bra i strutar eller i fina kulor med krossad nötkrokant på en bättre middag.
Läs också: Sommarens godaste hallonglass gör du själv
E
