Mat & dryck

Så kan du hjälpa våra svenska mjölkbönder – 3 tips

Mjölkkrisen har tvingat – och tvingar – många gårdar att lägga ner produktionen. Här tipsar Lands läsare om hur man bäst kan gynna de svenska mjölkbönderna.

2 december 2016 kl. 10:42

Den röda Arla-kon visar att produkten är tillverkad i Sverige.Foto: Mostphotos

Många läsare har efterlyst och bidragit med förslag på hur man kan hjälpa våra svenska mjölkbönder.

Här kommer era bästa tips:

1. Gör medvetna val

Välj produkter som innehåller svenska råvaror och fråga alltid efter svenskt när du handlar.

2. Leta efter röd Arla-ko eller blågul kanna

Om du handlar en produkt från Arla är det inte säkert att den är tillverkad på svenska råvaror. Arla är nämligen ett kooperativ som ägs av bönder i sju olika länder, vilket innebär att mjölken kan komma från exempelvis Danmark eller Tyskland. För att vara säker på att den mjölk du köper är tillverkad på svenska mjölkgårdar ska du leta efter den röda Arla-kon eller blågula kannan på förpackningen.

3. Köp inte bara mjölk

Endast en liten del av den mjölk som våra svenska bönder levererar blir drickmjölk. Större delen av produktionen går bland annat till ost, smör, fil, grädde, yoghurt och gräddfil. När handeln höjer butikspriset på standardmjölk med en krona blir ersättningen till bonden alltså inte nödvändigtvis så stor. Därför är det viktigt att köpa även andra mejeriprodukter med svenskt ursprung.