Prenumerera
LantbrukSkogsbrukMat & dryckReceptHus & hemTrädgårdDjur & naturLivet på landetSpel
Mat & dryck

Caroline har planterat 200 krusbärsbuskar: ”Kockarna vill ha dem”

Få bär väcker så starka barndomsminnen som krusbär. Trots det är de svåra att hitta i butik – något som både hemmabagare och kockar saknar. Nu satsar Caroline Jonsson på Kälbro trädgård utanför Eskilstuna på 200 nya krusbärsbuskar.

Uppdaterat: 22 juli 2026 kl 12:57

Porträttbild av Caroline Jonsson i växthus omgivet av gröna plantor
Caroline Jonsson på Kälbro trädgård satsar på krusbär, ett bär som kockarna skriker efter.Foto: Privat

Är du redan prenumerant eller medlem i LRF?

Logga in för att fortsätta läsa.

Läs vidare helt gratis!

Logga in med e-post och få tillgång till:

  • Ett urval låsta artiklar på Land.se
  • Spara dina favoritartiklar och recept
  • Lands nyhetsbrev - varje lördag!

Inga kortuppgifter krävs.

Genom att fortsätta godkänner du LRF Medias personuppgiftspolicy.

Kristina Bäckström
Kristina Bäckströmkristina.backstrom@land.seMer från skribenten
TrädgårdOdlaKöksträdgården