Livet på landet

EU-regler hotar svenska eko-gurkor

Den svenska ekologiska gurkan riskerar att försvinna. Orsaken är nya EU-regler som inte tar hänsyn till nordiskt klimat.

19 mars 2026 kl. 13:30

Hel och skivad gurka på ljust underlag
Svensk odling av ekogurka hotas av nya EU-regler.Foto: Istock

Det är organisationen Krav (märkning för produkter från ekologiska producenter) som slår larm på sitt Instagram-konto Kravmärkt.

”Snart kan den svenska ekologiska gurkan vara ett minne blott. Ja, risken är till och med stor att du inte kommer kunna hitta produkten i butik framöver”, skriver de i sitt inlägg.

Bakgrunden är att EU ska införa nya regler för ekologisk odling. En viktig förändring är att alla ekogrödor ska odlas direkt i jorden, på friland. Något som Krav tycker är bra på det stora hela – utom vad gäller odling av gurkor och även tomater i Norden.

Undantaget försvinner

För samtidigt hotas det undantag som ekoodlare i Sverige och Norden har haft hittills. Det innebär att de får odla ekologisk gurka och tomat i särskilda bäddar i växthus. Annars är det i princip omöjligt att odla dessa grönsaker i vårt kalla klimat och hinna få skörd.

2031 löper tiden för undantaget ut och Krav vill nu väcka opinion som når ända till Bryssel för att påverka EU-kommissionen, bland annat via ett formulär på Krav:s hemsida eller genom att fråga efter den i butiker. 

Krav larmar: EU-regler hotar svenska eko-gurkor