2013 flyttade Arla produktionen av hushållsost från Falkenberg till danska Norra Vium på Jylland. Redan i september i år började flyttryktena gå och nu är det klart: Hushållsosten flyttar hem till Sverige igen, skriver Lantbruk.com.
Läs också: Ät ost – lev längre!
Gör nyinvestering
Den här gången hamnar inte produktionen i Falkenberg utan i Östersund. I samband med flytten investerar företaget 25 miljoner i en ny produktionslinje på mejeriet där.
Det är dock oklart om hela hushållsostproduktionen flyttar från Danmark till Östersund. När produktionen låg i Falkenberg tillverkades 2012 24 000 hushållsost.
I Östersund räknar Arla med att 1 000 ton hushållsost ska produceras per år och beroende på försäljningsutvecklingen kan det komma att öka.
Kräver mycket mjölk
Klart däremot är att det krävs mycket mjölk för att göra ost och hushållsosten i Östersund ska tillverkas av mjölk från jämtländska gårdar.
Från maj 2017 kommer osten att säljas i hela landet.
