
För mejeriprodukter finns sedan tidigare en EU-lagstiftning som begränsar vilka produkter man får kalla exempelvis smör, ost och grädde. Att kalla något för sojasmör är alltså inte tillåtet.
Frågan om att samma skydd ska gälla kött har nyligen lyfts av tre italienska EU-parlamentariker i samband med att EU-domstolen nyligen gav ett förhandsbesked om att orden “smör”, “grädde”, “yoghurt”, “mjölk” och “ost” i princip bara får användas för produkter gjorda på mjölk.
Nu rapporterar tidningen ATL att EU-kommissionen meddelar att det inte kommer att bli någon motsvarande regel för kött. Därmed kan en helt vegetarisk produkt kallas för kött, även om det bara innehåller grönsaker.
Vytenis Andriukaitis som är ansvarig kommissionär inom EU för bland annat livsmedelssäkerhet, menar att de lagar som finns idag är full tillräckliga för att konsumenter inte ska bli vilseledda.
Undantag från mjölkregeln:
Det finns några vegetariska produkter som får använda termerna som annars är förbehållna mejeriprodukter. Det handlar om produkter som anses traditionella och/eller etablerade, bland annat kakaosmör, jordnötssmör och kokosmjölk.
Källa: ATL