Djur & natur

Här hittar du svamp – platserna att leta efter

Hittar du ”aldrig” svamp? Ge inte upp! Kolla var det regnat och följ Lands enkla tips, så ökar du chanserna.

22 augusti 2018 kl. 12:14

Karljohansvampar i näverkorg.
Denna goda svamp, karljohan, kan dyka upp lite varsomhelst.Foto: Istock

Fukt i marken är en förutsättning för att svampen ska komma upp. Ett par veckor efter ett ordentligt regnande bör det ha hänt saker.

Och var har det regnat ordentligt? En titt på SMHI:s nederbördskartor kan ge en del ledtrådar. 

Regn i landet

Där det har regnat mycket kan chansen till lyckad svampplockning vara bättre än i övriga delar.

Är marken torr kan det löna sig att leta i norrsluttningar, intill sankmarker och där träden ger mycket skugga.

Blandskog lönar sig

Sen är det där med träd. Vilken svamp växer med vilket träd?

Enligt Michael Krikorevs bok ”Våra 20 bästa matsvampar” (Lind & Co 2014) växer de mycket populära matsvamparna kantarell, trattkantarell och karljohan med flera olika trädslag i både barr- och lövskog.

Räkna alltså med att kunna hitta dem på flera olika ställen. Att gå i blandskog är med andra ord aldrig fel.

Men det är förstås kul att leta mer riktat och då ger boken denna vägledning (som här är kortad och sammanfattad):

Gran: Blek taggsvamp, granblodriska, sotvaxskivling, mandelriska, sillkremla och svart trumpetsvamp.

Tall: Smörsopp, blomkålssvamp, sillkremla och sotvaxskivling.

Ek och hassel: Mandelriska, svart trumpetsvamp och sillkremla.

Björk och asp: Svart trumpetsvamp samt förstås björk- och aspsopp.

Bok: Blek taggsvamp, svart trumpetsvamp och mandelriska.