Lantbruk”Växtförädling basen för all utveckling”De flesta livsmedelsföretag har inte råd att driva egen forskning och utveckling. Därför behövs det mer av samverkan på det området, var budskapet under ett stort möte om den svenska livsmedelsexporten.
LantbrukPalle Borgström: Ett bevis på att regeringen tar frågorna på allvarDet är bra att arbetet med den nationella livsmedelsstrategin ingår i årets regleringsbrev till myndigheter på de gröna näringarnas områden, konstaterar LRFs förbundsordförande Palle Borgström.
LantbrukStigande matpriser i världenÄven om det blev en nedgång i december steg livsmedelspriserna i världen under 2017, enligt FN:s livsmedelsorgan FAO.
LantbrukFärre bluffakturor – men Företagsopinion sticker utDe anmälda bedrägerierna med bluffakturor minskade kraftigt under 2017. Till och med november var det en nedgång med 42 procent jämfört med 2016.
LantbrukHär är startupföretagen som fick miljonerLäs om projekten som under hösten har beviljats stöd från statliga innovationsmyndigheten Vinnova.
LantbrukLRF välkomnar högre matproduktionDet är mycket välkommet att Försvarsberedningen pekar på ett tydligt behov av en bättre försörjningsförmåga på livsmedels- och energiområdet, anser LRFs förbundsordförande Palle Borgström.
LantbrukFörsvarsberedningen: Sverige måste bygga livsmedelslagerSverige måste bygga lager av nödvändiga livsmedel för att klara försörjningen vid en säkerhetspolitisk kris. I det sammanhanget spelar privata aktörer en viktig roll, konstaterar Försvarsberedningen i en rapport.
LantbrukEtt steg närmare svensk grisexport till KinaEtt landsgodkännande för export av griskött till Kina bör kunna vara klart före sommaren nästa år. Om allt klaffar betyder det att den första leveransen kan sändas iväg före utgången av 2019, bedömer Magnus Därth, vd för Kött- och charkföretagen.
LantbrukSvenskt Sigill uppdaterar för klimatetSvenskt Sigill uppdaterar sin klimatcertifiering för mat och blommor.
LantbrukRekordstarkt år för småföretagarnaPrognosen för svenska småföretag är att 2017 blir rekordstarkt, enligt LRF Konsults sista Lönsamhetsbarometer för året.
Lantbruk"Framtidens mat kommer att odlas i både stad och land"På tisdagen arrangerade Sweden Food Tech en konferens för företag som på ett eller annat sätt är inriktade på mat och teknik med sikte på hållbara system för framtiden. Mat kommer i framtiden att vara något annat än det vi är vana vid i dag.
LantbrukKöttkonsumtionen på stabil nivå1980 åt svenskarna nästan 40 procent mindre kött än vi gör i dag. Men sedan 2010 har konsumtionen av kött legat på en stabil nivå.
LantbrukSverige illa rustat för krisDet finns inga egentliga lager av mat i Sverige att använda sig av vid en krissituation. Vägen för att bygga upp en livsmedelsberedskap är lång och förutsätter samarbete mellan det privata och offentliga på alla nivåer i samhället, var budskapet under en konferens om livsmedelsförsörjning.
LantbrukRekoringar kommer stortParadiset är inte ensamt om att vilja föra ut ett närproducerat sortiment till konsumenterna. Många vill även handla svenska råvaror via Reko-ringar.
LantbrukParadiset utmanar på nätetEkokedjan Paradiset i Stockholm siktar på att starta e-handel i maj nästa år.
LantbrukLivsmedelsverket säger nej till kryphål för insekterLivsmedelsverket sätter ned foten och säger nej till kryphål i lagen för att sälja insekter som mat i Sverige.
LantbrukInsektsföretag startar branschorganisationDe svenska aktörer som arbetar för och med ätbara insekter formerar styrkorna genom att bilda den nya livsmedelsorganisationen Insektsföretagen.
SkogsbrukSkogsetanol Axfoods nya melodiLivsmedelsbolaget Axfood har köpt en ny etanollastbil för att kunna tanka drivmedel som är framställt av svensk skogsråvara.
LantbrukSverige representerat på nästa Grüne WocheEfter misslyckandet med att skapa en svensk monter till årets upplaga av den stora konsumentmässan Grüne Woche i Berlin, tar regeringen nu nya tag och siktar på blågult deltagande 2018.
LantbrukNy växtdryck ska utmana mjölkenEn ny växtdryck har sett dagens ljus. Den är utvecklads av livsmedelsprofessor Eva Tornberg från Lund och är gjord på potatis och rapsolja.
