AllmäntBesprutade frukter och grönsaker: Giftiga eller ofarliga?3 av 4 frukter och nära varannan grönsak innehåller rester av bekämpningsmedel. Giftigt, menar vissa forskare. Skrämselpropaganda, anser andra. Land.se reder ut begreppen.
AllmäntSå blev matsvinn en succéaffärNils Wetterlind tar en stor bit av matsvinnet – störst i Sverige faktiskt. Hans företag tar vara på tonvis av uttjänta värphöns, kasserade köttben och ”fula” grönsaker. Nu säljs hans läckra buljonger och färdigmat i matbutiker landet runt.
Mat & dryckSå mycket mat slänger vi – matsvinn i siffrorDu som läser det här kastar i genomsnitt 81 kilo mat per år. Hushållens matsvinn är värre än både matbutikerna och livsmedelsindustrin tillsammans!
Mat & dryckDet är skillnaden mellan bäst före-datum och sista förbrukningsdagEn stor anledning till att vi svenskar slänger mat beror på att varans datummärkning gått ut. Men det finns två olika märkningar, bäst före-datum och sista förbrukningsdag. Vet du vad de olika står för?
AllmäntAnn-Louice fick hjälp mot sin dolda allergi: ”Min svåra yrsel försvann på en gång!”Ann-Louice Thomsen hade så svår yrsel att hon inte kunde arbeta. Läkarna misstänkte till och med hjärntumör. I själva verket var det en ganska vanlig, men ganska okänd, matallergi.
AllmäntKrokom slår Stockholm – lockar fler välutbildade!Krokom lockar fler högutbildade än Stockholm – räknat per invånare! 32 andra landsbygdskommuner är också bra på att locka akademiker, det visar en ny, ännu inte publicerad studie.
TrädgårdHär är trädgårdens 5 mest väldoftande sommarblommorLåt din trädgård fyllas av ljuvliga blomdofter i sommar! Här är 5 ettåriga blommor som är extra väldoftande.
Allmänt6 geniala sätt att göra din lantgård till en succéAnders och Anne-Christine Nyberg köpte en gammal förfallen gård och har nu förvandlat den till en riktig besökarmagnet. Här är deras bästa tips för att öka ruljansen och väcka gården till liv!
AllmäntFembarnsmamman nära skuldsanering – då vann hon 10 miljonerSkuldsatta fembarnsmamman var nära att knäckas av stress. Då kom samtalet från Svenska Spel: Grattis, du har vunnit 10 miljoner kronor!
AllmäntDe 6 mest besprutade grönsakernaSmå rester av insekts-, svamp- och antimögelmedel finns i nära hälften av alla grönsaker som säljs i Sverige. Här är de 6 mest besprutade grönsakerna och rotfrukterna.
AllmäntBagare, barista och barnpassare – här är framtidens lanthandel!Den har egen kundklubb, lekhörna och café! Och mängder av lokalproducerade delikatesser! Följ med in i framtidens lanthandel i skånska Torna Hällestad!
AllmäntBli av med mördarsniglar i trädgårdenMichael Mattsson i Mörrum vet hur man motar bort mördarsniglarna. Hans fiffiga knep är att hänga odlingen i en takränna. I USA är takränneodling en trend som breder ut sig.
AllmäntFöreläsaren Teo Härén: ”Servicen på landsbygden har aldrig varit bättre”Utvecklingen av internet kommer att innebära en revolution av samhället, vilket särskilt kommer att gynna landsbygden, menar föreläsaren och företagaren Teo Härén.
AllmäntDe rasar mot livsfarliga cykelvägarHär är här bilden som säger allt. Nu kämpar invånarna i Stråtjära i Hälsingland för att få en säker gång- och cykelväg.
AllmäntDe 6 mest besprutade frukternaHär är de 6 frukterna i fruktdisken som innehåller mest bekämpningsmedel. Vill du vara helt säker på att inte få i dig besprutade frukter – välj ekologiskt odlat. Näst bäst är svenskodlat.
AllmäntHär är orten som vill bli självförsörjande på elVad är det som glänser på taken i Latorp? Jo, det är solceller! Invånarna vill bli självförsörjande på el.
AllmäntThorsten vill bygga miljonprogram för landsbygdenThorsten Laxvik är stockholmaren som flyttade till Ångermanland. Oförtröttligt har han startat nya spännande verksamheter där. Framtidsdrömmen är att bygga ett nytt miljonprogram för landsbygden.
AllmäntSå tjänar du pengar på din jordkällareVisst är det kul att odla egna grönsaker – men var gör man av dem? Det problemet har Torsta landsbygdscentrum i Jämtland löst. Där hyr man ut andelar i sin jordkällare.
AllmäntStjärnkocken: ”Landsbygden kan få 100 000-tals nya jobb”Han är världsberömd för sin jämtländska gourmetmat. Nu vill stjärnkocken Magnus Nilsson förnya livsmedelsbranschen. Första steget är närproducerad smörgåsmat av högsta kvalitet.
AllmäntExpertens färska besked om gammal matMånga drar sig för att äta mat efter bäst-före-datum, men det finns ett bra knep.– Luktar och ser maten bra ut så går den att äta, säger Åsa Rosengren, mikrobiolog på Livsmedelsverket.
