AllmäntSå tjänar du pengar på din jordkällareVisst är det kul att odla egna grönsaker – men var gör man av dem? Det problemet har Torsta landsbygdscentrum i Jämtland löst. Där hyr man ut andelar i sin jordkällare.
AllmäntFem heta gröna trender du inte får missaHar du bättre koll på din omvärld kan du öka din lönsamhet, menar experterna. Eva Hallin säljer ”Glada lådor” fyllda med mat från lokala matproducenter i Härjedalen och Jämtland. Här är de hetaste trenderna i de gröna näringarna.
Allmänt”Så gjorde vi dyrt kött till bästa affärsidén”Med en stor dos envishet och förmåga att tänka utanför boxen tog Britt-Marie Stegs sitt företag från konkurshot till supersuccé. Nu ringer bönderna för att fråga hur man gör för att få vara med.
AllmäntKlassisk daler får nytt liv – ger valuta åt byteshandelnDen klassiska valutan dalern är tillbaka. I alla fall i Stjärnsund. Den lokala valutan ska locka till mer byteshandel. Här anordnas också daler-marknad.
AllmäntTio bra tips som räddar landsbygdenTrotsa det höga bensinpriset, få fart i bredbandet och runda politikerna. Här är orterna som gjorde slag i saken och löste sina problem. Jan Petterssons bensinmack i Sorunda gjorde succé.
AllmäntStjärnkocken: ”Landsbygden kan få 100 000-tals nya jobb”Han är världsberömd för sin jämtländska gourmetmat. Nu vill stjärnkocken Magnus Nilsson förnya livsmedelsbranschen. Första steget är närproducerad smörgåsmat av högsta kvalitet.
AllmäntWilliams lemonad blev en succéaffärAffären låg där mitt framför fötterna, utan att någon såg den. Men så fick den då 20-årige William Pettersson idén att göra lemonad av salmbär. Konceptet blev en riktig fullträff. Första månaderna såldes 20 000 flaskor i Visby.
AllmäntKevin lyfter den lokala maten – satsar på producentkökLokalproducerad mat är en het trend men det kan vara dyrt och krångligt att investera i ett eget kök där råvarorna förädlas. Kevin Sjögren, 20, har fixat problemet med ett produktionskök där alla kan hyra in sig.
AllmäntSätt fart på ditt företag – här är tipsen för landsbygdenAlla landsbygdsföretagare når någon gång punkten där de tröttnar eller så känner de att verksamheten går trögt. Då är det dags att tänka i nya banor. Här är experternas råd.
Allmänt7 heta mattrender 2015Odlade insekter, bittra smaker och syrade grönsaker. Det är några av mattrenderna som spås bli stora under 2015.
AllmäntExpertens färska besked om gammal matMånga drar sig för att äta mat efter bäst-före-datum, men det finns ett bra knep.– Luktar och ser maten bra ut så går den att äta, säger Åsa Rosengren, mikrobiolog på Livsmedelsverket.
AllmäntHeliumballong kan ge dig internetSnart kan det bli verklighet. Internet i de mest avlägsna hörnen av landet med hjälp av gigantiska heliumballonger.
AllmäntByn som vägrade dö – invånarna vände alltIngen affär, ett skolhus i förfall och växande sly. Ransbysätter höll på att vittra bort tills invånarna vände allt. Nu är byn ett föredöme för alla.
AllmäntSvenska städer med sug – hit flyttar flestSveriges befolkning har nu ökat med över 100 000 på ett år. Tio kommuner har passerat den magiska gränsen.
AllmäntSå fick Ann gårdsmejeriet att blomstraDen har kallats för fattigmanssko. Men Ann Klensmeden på Åsbergets Gårdsmejeri har lyckats slå mynt av geten. När mejeriet stängde porten för getmjölken tvingades de jämtländska bönderna välja: sluta eller starta eget.
AllmäntStavsjö rivstartar med digital lanthandelHandla matvaror på nätet och hämta dem i byns föreningshus. I Stavsjö, utanför Nyköping, förvandlas problem till lösningar.
AllmäntSå firades jobba hemma-dagenI sängen, vid skrivbordet eller i skogen. Sätten att jobba hemma på kan variera. I går firades den officiella Jobba hemma-dagen.
AllmäntI Vuollerim har bykraften alltid varit starkBarack Obama, Angela Merkel, Ban Ki-moon och Stefan Löfven, åk till Vuollerim! Här finns lösningen på framtidens utmaningar. Det är budskapet från Epi Ludvik Nekaj, grundaren av det globala initiativet Crowdsourcing Week, efter veckan i Vuollerim.
AllmäntDe driver Sveriges minsta mjölkmejeriUnder hård ekonomisk press kom mjölkbönderna Lennart Svenäng och Bengt Erlandsson på den våghalsiga idén - att starta eget mejeri. Satsningen har gått över förväntan.
AllmäntHär finns Sveriges värsta vägarVägarna på landsbygden är dåliga på många ställen i Sverige. De värsta vägarna finns norr om Dalaälven och i de norra länen sker flest dödsolyckor visar Motormännens granskning.
AllmäntSå tjänar du pengar på din jordkällareVisst är det kul att odla egna grönsaker – men var gör man av dem? Det problemet har Torsta landsbygdscentrum i Jämtland löst. Där hyr man ut andelar i sin jordkällare.
AllmäntFem heta gröna trender du inte får missaHar du bättre koll på din omvärld kan du öka din lönsamhet, menar experterna. Eva Hallin säljer ”Glada lådor” fyllda med mat från lokala matproducenter i Härjedalen och Jämtland. Här är de hetaste trenderna i de gröna näringarna.
Allmänt”Så gjorde vi dyrt kött till bästa affärsidén”Med en stor dos envishet och förmåga att tänka utanför boxen tog Britt-Marie Stegs sitt företag från konkurshot till supersuccé. Nu ringer bönderna för att fråga hur man gör för att få vara med.
AllmäntKlassisk daler får nytt liv – ger valuta åt byteshandelnDen klassiska valutan dalern är tillbaka. I alla fall i Stjärnsund. Den lokala valutan ska locka till mer byteshandel. Här anordnas också daler-marknad.
AllmäntTio bra tips som räddar landsbygdenTrotsa det höga bensinpriset, få fart i bredbandet och runda politikerna. Här är orterna som gjorde slag i saken och löste sina problem. Jan Petterssons bensinmack i Sorunda gjorde succé.
AllmäntStjärnkocken: ”Landsbygden kan få 100 000-tals nya jobb”Han är världsberömd för sin jämtländska gourmetmat. Nu vill stjärnkocken Magnus Nilsson förnya livsmedelsbranschen. Första steget är närproducerad smörgåsmat av högsta kvalitet.
AllmäntWilliams lemonad blev en succéaffärAffären låg där mitt framför fötterna, utan att någon såg den. Men så fick den då 20-årige William Pettersson idén att göra lemonad av salmbär. Konceptet blev en riktig fullträff. Första månaderna såldes 20 000 flaskor i Visby.
AllmäntKevin lyfter den lokala maten – satsar på producentkökLokalproducerad mat är en het trend men det kan vara dyrt och krångligt att investera i ett eget kök där råvarorna förädlas. Kevin Sjögren, 20, har fixat problemet med ett produktionskök där alla kan hyra in sig.
AllmäntSätt fart på ditt företag – här är tipsen för landsbygdenAlla landsbygdsföretagare når någon gång punkten där de tröttnar eller så känner de att verksamheten går trögt. Då är det dags att tänka i nya banor. Här är experternas råd.
Allmänt7 heta mattrender 2015Odlade insekter, bittra smaker och syrade grönsaker. Det är några av mattrenderna som spås bli stora under 2015.
AllmäntExpertens färska besked om gammal matMånga drar sig för att äta mat efter bäst-före-datum, men det finns ett bra knep.– Luktar och ser maten bra ut så går den att äta, säger Åsa Rosengren, mikrobiolog på Livsmedelsverket.
AllmäntHeliumballong kan ge dig internetSnart kan det bli verklighet. Internet i de mest avlägsna hörnen av landet med hjälp av gigantiska heliumballonger.
AllmäntByn som vägrade dö – invånarna vände alltIngen affär, ett skolhus i förfall och växande sly. Ransbysätter höll på att vittra bort tills invånarna vände allt. Nu är byn ett föredöme för alla.
AllmäntSvenska städer med sug – hit flyttar flestSveriges befolkning har nu ökat med över 100 000 på ett år. Tio kommuner har passerat den magiska gränsen.
AllmäntSå fick Ann gårdsmejeriet att blomstraDen har kallats för fattigmanssko. Men Ann Klensmeden på Åsbergets Gårdsmejeri har lyckats slå mynt av geten. När mejeriet stängde porten för getmjölken tvingades de jämtländska bönderna välja: sluta eller starta eget.
AllmäntStavsjö rivstartar med digital lanthandelHandla matvaror på nätet och hämta dem i byns föreningshus. I Stavsjö, utanför Nyköping, förvandlas problem till lösningar.
AllmäntSå firades jobba hemma-dagenI sängen, vid skrivbordet eller i skogen. Sätten att jobba hemma på kan variera. I går firades den officiella Jobba hemma-dagen.
AllmäntI Vuollerim har bykraften alltid varit starkBarack Obama, Angela Merkel, Ban Ki-moon och Stefan Löfven, åk till Vuollerim! Här finns lösningen på framtidens utmaningar. Det är budskapet från Epi Ludvik Nekaj, grundaren av det globala initiativet Crowdsourcing Week, efter veckan i Vuollerim.
AllmäntDe driver Sveriges minsta mjölkmejeriUnder hård ekonomisk press kom mjölkbönderna Lennart Svenäng och Bengt Erlandsson på den våghalsiga idén - att starta eget mejeri. Satsningen har gått över förväntan.
AllmäntHär finns Sveriges värsta vägarVägarna på landsbygden är dåliga på många ställen i Sverige. De värsta vägarna finns norr om Dalaälven och i de norra länen sker flest dödsolyckor visar Motormännens granskning.